掌握「簡單」二字，迅速料理家事

她的料理簡單營養，每人的分量採配給制，吃完就沒有了，如果不想吃，也沒有別的零嘴替代。但是林杰樑與兩個兒子都吃得津津有味， 原因是全家一起坐下來用餐的這段時間，不准滑手機或是看書，就是吃飯聊天，維持家庭氣氛。

譚敦慈說，林杰樑很堅持這個原則，有一次他們全家到澎湖旅遊，看到隔壁桌的父母也帶孩子出來玩，卻只低頭滑手機，讓小孩在一旁百 般無聊。當時林杰樑就很不解：既然都有心帶孩子出來玩了，為什麼不專心陪孩子吃飯聊天？

「有時候，食物味道是其次，重要的是氣氛。如果你跟喜歡的人一起吃飯，陽春麵也很棒；如果是跟討厭的人吃五星級飯店大餐，可能連 味道都嘗不出來，」她說。

想讓孩子有時間觀念，父母先以身作則

很多父母心疼小孩在學校念了一天書，回家就讓他們先放鬆、吃東西休息，結果小孩反而懶得動了。譚敦慈不然，她的主張是：回到家， 先進書房寫功課。

當譚敦慈進廚房做晚餐時，孩子立刻回書房寫功課；書房裡除了書，書桌上絕對沒有零食，想吃零食就得到餐桌上。也因此，他們的功課 很早就寫完，從小到大都能按照林杰樑訂的時間表作息。國小時，晚上8點半要上床入睡，國中9點，國三9點半，高中則是10點。

譚敦慈說，林杰樑生前給孩子的教育就是，每人都有應盡的責任，當學生的責任就是把書念好，既然考最後一名的都不會太快樂，就要努 力去追求自己的快樂。不過，他只要求盡力就好，不會給非要拿到多少名次的壓力。即使孩子考得再好，林杰樑也是抱抱孩子說聲「你好棒 」，從不給獎勵，因為念好書只是盡責任，就像他的醫師本分是照顧好病人，不需獎勵。

兩個兒子受到父母影響，讀書、做事從不拖拖拉拉。當譚敦慈表示明天要幾點出門時，「時間一到，他們就站在門口等我了，從來不會說 我先把電視看完，或是我還在看書，」她笑著說。