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老闆不肯創新,讓他決定出去自立門戶,而且還在兩年後就將老闆的公司買下。
不想領死薪水,你必須培養「老闆心態」── 星巴克創辦人做對的6件事

在一次前往加州拜訪他公司最大客戶梅西百貨的回程中,Howard順道去了西雅圖,拜訪一家名為星巴克的小客戶,因為它們向Hammarplast訂購了大量的滴濾咖啡壺。

一踏入星巴克,Howard馬上就被它們的咖啡香氣、員工對咖啡的知識和熱情所吸引。他的第六感告訴他,這家公司正在做的是一件很了不起的事。

因此,他拜會了星巴克的創辦人Jerry Baldwin和Gordon Bowker,讓他們知道他希望能夠到星巴克工作。那次會面後,Howard花了一年時間不停的說服他們兩位,最後Howard才如願以償的加入了星巴克,擔任零售和營銷總監。

當時,星巴克只在西雅圖有4間店,而且,主要的業務是銷售咖啡豆、茶葉、香料、以及一些相關的用具。加入新公司不久後,Howard就被派往義大利的米蘭代表星巴克參與一場國際家居用品展覽。

沒人能夠預料到,Howard這次出差不單改變了自己的命運,同時也導致星巴克走上了完全不一樣的路。

第一次到米蘭的Howard驚訝的發現,在米蘭的街道上,每走幾步就會見到一家義式咖啡館。在這裡,Howard體驗到了濃縮咖啡(Espresso)的魅力。

另外,Howard也發現在這些咖啡館,店主都能夠清楚的記得每位客戶的名字,而且還能夠建立出他們店裡獨特的社群。

每天同樣時間,同樣的人會回到同樣的地方,享受一杯用濃縮咖啡為基底而調配出的「卡布」或「拿鐵」,而更重要的是,他們同時也享受其他客戶的陪伴。

Howard忽然發現,這些咖啡館是除了家和公司以外的「第三空間」,而咖啡就是吸引大家聚集的主要因素。這時他認為,或許星巴克應該改變經營的方向,從賣咖啡豆,變成賣咖啡。

3. 老闆不願意「賣咖啡」,Howard決定自己創業

在米蘭的展覽結束後,Howard趕回西雅圖,滿懷熱情的向星巴克創辦人建議「賣咖啡」才是生財之道!結果,他的到的答案是「不」!

這是因為星巴克創辦人認為「賣咖啡」是餐飲業做的事,而在他們印象中,餐飲業就等於「髒和亂」,因此,這不是他們想要踏入的行業。但是,Howard沒有將自己當成一般員工,在老闆說不之後,就停止建議。

相反的,Howard當時用「老闆」的角度思考,什麼對公司是最好的。而他相信「賣咖啡」才是公司的未來。於是,他不停的說服創辦人們讓他嘗試他的想法。

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