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即使我在總公司多年,就算我聽過無數成功店家和主管的分享,但實際經營一家店,跟創業計畫書根本是兩回事。
【我的經營筆記2-4】現場、實物、現實:立足於「實際情況」的經營,才能成為強大的公司

(編按:本系列是作者池皓農在經過創業、認賠殺出到中年轉業危機的種種歷程後,重讀UNIQLO創辦人柳井正先生的著作《經營者養成筆記》而寫下的自省與心得。更多連載內容請見酷青酷業專欄:池皓農/預見更好的平凡人

「只有像這樣在現場、實物、現實中工作,並親自介入整個經營過程的人,在創造成果時才能體會到更多的喜悅和成就感,才更能從工作中獲得快樂。」──柳井正先生《經營者養成筆記》

會想來創業開店,其實還有個理想要實現,就是親自帶著團隊歷經千辛萬苦,終於完成我們的目標,得到想要的成績與榮耀。

我想要這份有如電影情節般的結局,就像我最愛的其中一部電影《陣頭》,年輕團長少不更事,背負父親和外界不看好的壓力,帶領著三腳貓功夫的夥伴,一步一步累積,一關一關闖過,最後自己和團隊同時脫胎換骨贏得眾人的掌聲。

每看必哭的我,總是期許能和自己的夥伴寫下真實的故事。

我的團隊組成真的很《陣頭》,我們來自北中南不同地方,來到這家店之前從未見過面,有的剛畢業、有的剛升設計師、有的已經離開美髮、有的極度缺乏自信,再加上我這位沒有實務經驗的主管,我們就是別人口中毫無勝算的「雜牌軍」。

即使我在總公司多年,就算我聽過無數成功店家和主管的分享,但實際經營一家店,跟創業計畫書根本是兩回事。

我可以輕易寫出願景和目標,也能夠規劃策略與執行方法,不過當展店會議開過,實際要展開裝潢作業那刻起,我終於知道自己什麼都不會。

還好我不愛充胖子,不懂就求教和求助,同時謹記前輩的提醒,門市經營一定要捲起衣袖帶頭做,讓我永難忘懷的就是「發面紙」。

開店初期,為了提升知名度,我訂了1萬包面紙要發,除了在商圈內人潮較多處發送之外,決定到距離10分鐘高雄最有名的「瑞豐夜市」發面紙。

為了壯大聲勢還請另外兩家店的夥伴一起,約莫20個人站在夜市入口一字排開,大聲唱著「曼都之歌」,整齊喊著「基本口語」,眼角瞄到有幾隻手機對著我們拍攝,至少成功吸引了目光和注意,不過接下來走入夜市發面紙才是挑戰。

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