喝牛奶就拉肚子怎麼辦?營養師推薦6大觀念,改善乳糖不耐症!
作者/Vitabox維他盒子 | 客座觀點 | 2020-07-29
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乳糖不耐症最常見也為人所知的症狀就是拉肚子,根據國際期刊數據顯示,乳糖不耐症的原因多數為基因遺傳,又以亞洲人的體質更常見。
圖片來源:pexels
8:服用乳糖酶藥物改善
知識小學堂_乳糖不耐症可以喝拿鐵嗎?
誠如前面提及的,多數乳糖不耐症的患者,並非完全不能攝取乳製品,所以並不會直接斷言不能喝拿鐵,但相對補單純喝牛奶來說不推薦攝取。
主要是因為咖啡中所含的咖啡因也會刺激腸道蠕動,因此比騎單喝牛奶,可能會因為乳糖與咖啡因的交互作用,引起的腹瀉症狀、跑廁所次數來的更明顯
知識小學堂_乳糖不耐症患者要更留意鈣質補充
通常確認自己有乳糖不耐症的人,多數會避免牛奶或乳製品的攝取,但牛奶畢竟還是常態來說,日常攝取鈣質的常見選擇。
因此若不碰乳製品,會比一般人更容易攝鈣不足,因此建議日常飲食可以多留意 e.g. 小魚乾、黑芝麻、豆腐...等食物來獲得鈣源。
若日常飲食很難留意者,也建議要選擇優質的鈣片/鈣保健食品補充e.g. 海藻鈣 (搭配鎂、維生素D、K2 者為佳)。
(本文刊載於Vitabox〈乳糖不耐症喝牛奶就拉肚子怎麼辦?吃益生菌、酵素可以舒緩症狀嗎?營養師推薦 6 大觀念掌握乳糖不耐症訓練/改善/檢測方法!〉,未經授權,不得轉載。)<本專欄反映專家意見,不代表本社立場>