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讓台灣錦鯉揚名歐洲(鍾瑩瑩,1977)
鍾瑩瑩:挑戰不可能,最快樂!

從昔日「粉紅色」的夢幻少女,到8年後靠賣魚償還家中巨債,更將台灣傳統養殖業推向國際,2010年在荷蘭拿下包括4座冠軍等11座大獎,讓她被譽為「台灣錦鯉女王」,這一切轉折完全超出欣昌錦鯉養殖場總經理鍾瑩瑩的預期,卻也在這戲劇化的變動中,讓她看到人生無邊無際、如錦鯉般更加璀璨瑰麗的可能性。

從少女到村姑:扛起債務,穿青蛙裝

25歲前,鍾瑩瑩跟一般的女孩一樣,對未來充滿憧憬。出生雲林望族,爸媽從事養殖事業,雖然她書念得普通,但也在父母的庇蔭下,順利到北京學美術、鋼琴。返台後,她一面到補習班當老師,一面計畫著與男友結婚、生子、買房子……過著幸福快樂的日子。

可惜現實就是與童話不一樣。2003年,父母不斷用親情攻勢召喚她返鄉接手家業,於是鍾瑩瑩心想:「不然先回去幫忙幾年。」卸掉指甲油,穿上青蛙裝跳進魚池,她開始從頭學養魚。「做村姑」不難,難的是與父母共事,兩代間的思想鴻溝跟摩擦,令她三番兩次想要放棄。

偏偏人算不如天算,之後父親投資失利,負債高達2億,逼得鍾瑩瑩不得不硬是打消去意,扛起家中重擔。

當時台灣錦鯉業發展碰到谷底,養殖場一家家倒閉。國內市場萎縮,國外市場又受制於良莠不齊的中介商,在一次被中介商又以「魚下了飛機全死光」為由拒絕付錢後,鍾瑩瑩下定決心不再吃這悶虧,她要自己闖進國際,直接進攻海外貿易商、中大型通路跟終端消費者。

從鄉下到世界:擦乾眼淚,換上旗袍

經營海外市場,對養殖漁業來說可是頭一遭,當時鍾瑩瑩英文字不識幾個、不懂電腦、行銷管理概念等於零。她回憶,無論是寫封商業往來的英文信,還是出國時的餐桌禮儀,一切都是關關難過、關關學。

前3年,她的努力是由無數失敗堆疊而成。光是讓魚下飛機後到展場還能活跳跳,就讓她吃盡苦頭,也經歷過全車的魚被人載走、無魚可展;或是在零下4度的英國,為了省旅館費只能窩在帳篷。每一次委屈到眼淚哭乾,想到自己無路可退:不做,家人無法面對債主;做,沒有人幫得上忙,只能獨自面對。

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