夢想的代價：給打算離職創業的你

朋友在台北近郊風景秀麗之處開了餐廳，很適合三五好友一起去那邊吃飯遛小孩。有一個假日，我們幾位好朋友相約，攜家帶眷一起去那裡吃飯聊天。結果吃飯的是我們，只見那位朋友指揮服務人員忙進忙出，幾乎沒有時間坐下來講上幾句話。過了沒多久，隔壁桌有一位老先生，大概也注意到了他的忙碌，笑著對他說：「有夢最美，築夢很累。」

另外一個故事的主角則是我過去的一位同事，他有很好的美術天分，在離職後的幾年內又換了兩份工作，最後他拿了一筆錢出來，開了一家小咖啡店。憑藉著他的藝術才能，我覺得店裡的裝潢擺設很有味道。前一陣子我正好因為公務的緣故去那附近，於是就繞過去買杯咖啡、順便和他聊聊近況。

聊著聊著我好奇了起來，到底開一家咖啡店的收入好不好？他的個人經驗是：「有時候忙一點、有時候閒一點，一整月下來總還賺了一點小錢。不過如果真的要討論錢的問題，以前在公司裡當主管的薪水還是多一些。想一想，就當作少掉的錢換來的是比較自由自在的生活囉！」

有一陣子我很常造訪日本東京，發現東京有很多規模不大的店家，賣的是拉麵、中華料理、傳統和食、燒烤等等，一整家店大概也只坐得下五六位客人，這樣的店家絕大部分都是老闆的家庭成員自己打理、走物美價廉的路線、賺到的錢足夠養活老闆一家子人（記得很多年前有一部很紅的電視劇叫作【搶救貧窮大作戰】，專門幫助那些活不下來的小店） ，但想賺大錢大概也不容易。

在我小的時候，印象中台灣也差不多就是這樣開家小店就不錯的社會。隨著經濟起飛、高等教育的推廣，曾幾何時，念普通高中、普通大學、在公司裡當個上班族（尤其如果可以找到一飛沖天的產業或公司）變成顯學。

然後又過了沒幾年，經濟發展開始趨緩、大學生供過於求，當個朝九晚六的上班族變成一件一點也不讓人振奮的事情。工時很長、壓力很大、薪水微薄、升遷遙遙無期，所以有很多年輕朋友都夢想著自己去開餐廳、咖啡廳、漫畫書店...認為這才是真正的人生；但另一方面，卻也有一些人說，這種只想開小店不想做大事的心態，是台灣無法進步的主要原因。