陸客來了，你想賣什麼給他？

抓住品牌加值的契機

當然，我也同意，對服務業來說，這絕對是個必須把握的契機。但我們要做的並不是「量」的擴張而已，關鍵應該是深化品牌的內涵與價值。

過去很多台灣品牌透過把know-how帶去大陸，運用對岸的大市場來成長、加值。現在有這麼多具備消費力與主導性的陸客過來，他們一方面來觀光，同時也是來「挖寶」。他們也希望在這邊找到好的服務跟品牌，可以「移植」回去。

所以，我們只要在原來的位置繼續把服務做好，做得更好，附加價值就可以自然延伸。不過，有多少企業已經意識到這點，展開自我審視跟要求？對這群新市場來的新顧客，推出對應的服務？就像當初我們碰到香港自由行的顧客幾次後，馬上對飯店員工開出半年廣東話課程，服務業的工作者必須很快地從零星經驗中反應、學習，立刻跟客戶的需要「對接」上。

另外，當陸客可以直接去7-ELEVEn、50嵐或任何一家街頭巷尾的小店時，我們能不能充分營造一個「服務上的無障礙空間」？

前陣子因為士林夜市出現把「蚵仔煎」標示成「牡蠣雞蛋燒」的簡體字招牌，引起一些討論。我倒覺得，國際性都市滿足各地顧客的需要，本來就該這樣做，士林夜市既然是觀光客最愛，正體中文、簡體中文、英文、日文……各種語言說明都應該有，才算友善。我們要對自己的文化有自信，往往演變到最後，說不定根本不用寫了，大家都知道要找「蚵仔煎」這3個字，看到它就是台灣小吃的代表。

陸客來台，是對人、對文化好奇，而不是對大家現在拼命想做的生意好奇。能做到讓對方走遍大江南北，到台灣還是覺得不一樣；或是未來幾年，台灣服務業就是大陸要走的方向，才會真正涵養無窮的商機。台灣迎向大陸跟世界，也才能真正藉此脫胎換骨。

不少服務業寄望從陸客帶來的商機中獲利，但能藉此深化品牌的內涵，發揮文化的影響力，才是未來台灣服務業能脫胎換骨的關鍵。