老外型男主廚，台灣上菜！
料理類型：西班牙Tapas
地點：台中市西區精誠二街3號
主廚：LorenzoBodegaRubio
國籍：西班牙
說明：Tapas是西班牙下酒小菜，也是小酒館文化的代表。在台灣依舊過著歐洲生活的老闆，會告訴你什麼是真正的SpanishStyle。
餐廳：烏司答私人廚房
料理類型：土耳其料理
地點：嘉義市東區東洋新村文雅街240號
主廚：駱庫曼
國籍：土耳其
說明：以土耳其式的窯烤，駱庫曼帶來了家鄉道地的異國美味。
餐廳：Lapalette
料理類型：法式料理
地點：高雄市青海路185號
主廚：KevinPinkerton
國籍：法裔美籍
說明：在高雄難得道地的法式料理，主廚Kevin是為了思念傳統家鄉菜而開。
餐廳：GeneralPancho’s潘將軍墨西哥廚房
料理類型：墨西哥料理
地點：高雄市新興區新田路124-1號
主廚：ZekePeacock
國籍：加拿大
說明：從小在加州長大，深愛衝浪文化和墨西哥菜的Zeke，把道地的墨西哥捲餅從墾丁路邊攤賣到高雄開餐廳。
餐廳：德義坊
料理類型：德國料理
地點：高雄市前金區仁義街282號
主廚：Freddy
國籍：華裔德籍
說明：不會講中文卻學了一身好廚藝的華裔德國人Freddy，娶到台灣太太後，決定介紹高雄人道地的德國菜。
像家人般，分享義式溫暖美食
餐廳：OsteriabyAngie
料理類型：義大利料理
地點：台北市光復南路280巷33號
主廚：GiorgioPappalardo
國籍：義大利
擁有典型義大利人的俊美輪廓，熱情洋溢的笑容，帥氣的鎮店主廚Giorgio
Pappalardo，讓才開幕兩、三個月的OsteriabyAngie，成了台北飲食男女新話題。
出生於北義靠近米蘭的城市Lombadia，14歲開始，Giorgio就在家族餐廳展開他的廚藝生涯。18歲時，他到瑞士的餐飲管理學校，接受嚴格的傳統料理訓練。而後他去了巴黎，在教父級的米其林名廚AlainDucasse身邊學藝多年，深深影響了他對食材本質的尊重。
23歲時，Giorgio被Hyatt集團邀請到曼谷為旗下飯店工作，27歲就當上了
集團最年輕的主廚。在曼谷、北京、首爾、上海都待過2年以上，也曾在東
京協助新餐廳的開設，「在Hyatt的10年，我學到的不只是料理，還有好的
品味。」
由於大飯店的資源，Giorgio可以隨心所欲發展長才，不需考慮太多經營問
題，在10年前亞洲人口味尚未真正接軌國際時，他可以堅持純正的義大利料
理；另一方面，多年在五星飯店工作，讓他累積了絕佳的美感，不論在餐廳