避免身材發福的「輕」生活
圖片來源:cheers雜誌
「三餐老是在外,人人叫我『老外』,」這不只是廣告詞,也是許多遊子上班族無奈的心聲。離家在外工作,不可能天天回家吃飯,餐廳、便當油脂過多,也會讓上班族發胖,慎選外食補給站才能避免發胖。
荷爾蒙失調也是發胖主因
整體而言,腰與腹部是人體最容易囤積脂肪的部位。國民健康局指示,腰臀圍比的最理想數值是,男性小於0.92,女性小於0.88。
計算公式為:腰臀比=腰圍(公分)÷臀圍(公分)。 脂肪易囤積於腰部是人體反應,其實男性肥胖肇因,也跟身體某些反應相關,最常見是荷爾蒙失調,大部份由壓力和熬夜造成。
《輕食主義》作者、知名營養師謝宜芳便指出,年輕上班族EQ不夠,不懂得調節情緒與釋放壓力,很容易造成荷爾蒙失調,導致中廣身材。
熬夜也是相同道理,朝九晚五上班只是夢想,苦命上班族經常熬夜加班,即使回家也要挑燈夜戰,趕出明天一早的開會簡報,於是熬夜過久,造成荷爾蒙失調,食欲增加,一旦你在半夜將食物吃下肚,肥胖就出現。
上述是非自然因素造成發胖,可由人為控制。但自然因素無法避免,書田家醫科主任何一成表示,基礎代謝率下降是導致中年發福的主因之一。
人體約65%的熱量,透過基礎代謝率消耗,是人消耗熱量的主要途徑。但年過25歲,人體基礎代謝率就逐年下滑,每10年減少2~5%,上班族一旦基礎代謝率變低,又多吃少動,體重增加的機率就非常高。
肥胖的後遺症
發胖不至於立即影響健康,但發胖過頭確實會產生後遺症。 單就外表而言,高矮胖瘦,多少會影響人的升遷與雇用。一位本土企業高階主管曾私下透露,企業挑選外派主管很重視外表,由於這個人將代表企業站到國際舞台,所以擁有令人信服、順眼的外表很重要。
若不管表面的外貌問題,肥胖過頭絕對會影響身體健康。漸趨中廣型的上班族要注意,脂肪不只堆積在肚皮下,也會囤積在內臟,重點是隨著年紀增長,脂肪堆積會越多,其對健康的影響比皮下脂肪更大。