香港，不只是購物天堂

S：改裝後的文華，我住過一次，很訝異大廳改變不大，喝下午茶的餐廳也仍在那，本以為改裝後全部會翻新，看到和以前一樣，感覺很溫暖。不過進到房間，整個裝潢換新了，很大的改變是加入了很多新科技，譬如說私人iPod與房間音響的連接插座，讓旅人在異地的房間也可以聽到自己的隨身音樂，非常注重細節。

A：文華的老員工很驕傲能在文華工作。我想一個老酒店風格一脈相承很重要，不能因為改裝出現斷層。

S：就是服務的方式都是一樣的。

A：一個酒店最重要的是人、是服務，周邊的裝潢是只要有錢就弄得出來，而且每一家酒店都可以弄得很花俏、很精采，但人卻是無法取代的。文華雖然改裝過，對顧客而言，好像是到了一個新的地方，可是最好的酒店就是要像回家一樣，就是這些老員工保持了這種氣氛。

S：該保留的保留，譬如舊大廳、經典的下午茶，但是新的東西也持續創造。文華的新舊融合，也很恰當地說明了香港精神。