如何與顧客維持良好的互動關係?
一個花形狀小小的花想容招牌,掛在內灣吊橋旁的山坡路段上,不仔細看,可能就會錯過它。
花想容由宋國琳、宋知然這對親姊弟與朋友謝國志共同籌建而成。
除了主體建築之外,花想容裡絕大多數的景觀布置與桌椅,都由創業小組親手打造而成。
木造的歐式房屋,座落在內灣吊橋旁,與內灣村的客家庄文化特色截然不同。
但獨特的歐式庭園景觀設計,依舊吸引許多到當地探訪客家文化的遊客,忍不住想要走進花園裡一窺究竟。
不過從大門口走進去,你馬上就會看到一個立正站好的牌子清楚寫著:「為維護顧客權益,謝絕民眾入內參觀。」
隨時注意顧客享受的權益,是出身於飯店業的宋氏姊弟,別於一般經營者的用心。
因為曾經一起在台北市合作開咖啡店,並且同樣在飯店工作過,宋氏姊弟非常瞭解顧客的需求。對於從不花錢做宣傳行銷的花想容而言,顧客關係管理成了最重要的課題。
「我們花了滿多時間,在教育客人、與客人溝通,」花想容老闆宋知然說。
花想容的整體景觀,以花草為主要布置重點,窗台、桌上裝飾品是親手製成的乾燥花,屋裡屋外更種滿各式新鮮花草。
<spanclass=’Doc’>重質不重量
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不管是觀賞用的嬌美花朵,還是食用的香草植物,都需要主人的細心照顧與顧客的愛心對待。
因此,宋知然總是耐心指導顧客這是什麼花種?該如何種植?又如何照顧等細節。
透過溝通,花想容希望顧客能夠共同保護大自然風貌,也讓下一個客人,擁有同等的感官享受。
「客人帶小朋友來玩時,真的要耐心規勸,」宋知然說。
遊客利用休閒時刻到戶外遊玩、消費,都不喜歡被限制,所以若以言辭強烈禁止顧客行為,反而會引起反彈。
但看到辛苦種植的花草遭遇不好的對待時,總會感到心疼,使得花想容的工作人員,碰到頑皮的小孩都會感到相當頭痛。
因此,花想容希望推出親子生態活動,讓父母帶著孩子一同認識自然生態,一同保護大自然。
就像宋國琳的小男孩一樣,每到周末假日,總會特地從台北到內灣小住,陪媽媽一同工作,當個小園丁,成為店裡的最佳示範。