5年變大將

但這個傳統卻被27歲的陳威任打破。不到30歲，他已經做到副理。

很多人認為「服務生」的工作既簡單又無聊，但晶華餐飲部最新的SOP（標準作業流程），編審人正是年紀最輕的陳威任與他的主管。為什麼？因為陳威任對工作的定義，永遠可以超過SOP。

有一次，顧客跟他閒聊，問他知不知道蕭敬騰？去年5月才剛從加拿大回台的他，對星光大道並不了解。「你混假的啊？」客人半開玩笑的回應，讓他一時語塞。

自此之後，他每天早上起床第一件事就是看新聞；口袋放著小冊子隨時記錄五花八門的資訊，而且每天早個15分鐘到達飯店，「提早上班，想清楚今天要做什麼事。」

當初只是應徵晶華外場服務人員，但陳威任前後經歷五關面試才獲得工作，最後一關甚至是前總經理博瑞福親自審核。當博瑞福問他對服務業有什麼想法，「我不想只把它當成一份工作，」

陳威任回答。他要的是如何把「服務」做到位。

果然，脫離「被動」的思維後，就有更大的掌控力改變生涯。陳威任正是最好的例子。

26歲採購高手和日本社長平起平坐

堅持再多做一點

「億」對多數人來說是天文數字，但黃佳瑩卻是名符其實的「億元操盤手」：全台一年進口日本內衣金額約18億日圓（約台幣5億元），71年次的黃佳瑩的採購量就佔了3成。

從「談判」就能見到這位七年級女生的堅持。

出去談生意，黃佳瑩的對口就是日本商社社長。

按照日本人開會的規矩，社長就和同等社長職稱的人對坐，「那我該坐哪？」黃佳瑩笑說。「但你們就是必須透過我，不能找別人來談。」

要說她大膽，不如說她認識自己的責任。出去之前，她會主動找主管進行沙盤推演，了解談判底線；日文系畢業的她，面對社長特別講究「敬語」的使用。

但能讓談判內容站得住腳，擁有靈敏的市場鼻更重要。每月看十幾本國外雜誌不夠，黃佳瑩每月甚至會試穿上百件內衣，才能下單採購商品。

採購錯誤商品不是沒有發生過。但她卻主動拿起滯銷商品去敲各部門的大門，進行內部促銷。

「反而能讓營業部更認識商品，營業端就更會幫你促銷，」對承擔後果、解決問題，黃佳瑩十分果斷。