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作者/麥立心Cheers雜誌第84期 2007-09-01 圖片來源:
杯酒釋兵權:用最小成本解決兵變危機西元961年,宋太祖趙匡胤建國後,一直害怕手握重兵的大將們叛變,於是設宴召集許多武將飲酒。酒席上,他故做愁容,表明擔心有人有異心,又暗示大家最好告老還鄉,才能安享天年。結果隔天將領們紛紛提出辭呈,趙匡胤也順勢照準,收回他們的兵權。

這場酒局,史稱「杯酒釋兵權」,開啟趙匡胤往後一連串鞏固皇權、加強統治的措施,也訂下了宋朝「重文輕武」的發展基調。青梅煮酒論英雄:保存實力,留待日後再起

東漢末年,曹操勢力龐大,挾天子以令諸侯;劉備雖貴為皇叔,卻勢單力薄,不得不在自己的住處後園種菜,假裝胸無大志,免得曹操謀害。

有一天,劉備正在澆菜,卻碰到曹操派人前來邀宴。入府見到曹操後,桌上已經擺好酒器,盤內放置了青梅,於是就用青梅煮起酒來。喝到半酣,曹操試探劉備:「你認為當世英雄是誰?」但劉備刻意迴避。

於是曹操單刀直入說:「當今天下英雄,只有你我兩個!」劉備吃了一驚,筷子掉到地下,正巧雷聲大做,劉備就藉口自己是因害怕打雷,才掉了筷子。曹操看他連打雷都怕,從此不疑有他,相信劉備是個膽小如鼠的常人。

劉備的臨機應變,讓他有機會蓄積實力,日後與曹操爭霸三國。鴻門宴:「不懷好意」的代名詞

西元前206年,秦朝末年,項羽、劉邦各率起義軍,雙方約定誰先攻入秦的首都咸陽,誰就稱王。

後來劉邦率先入城,項羽知道後大怒,領40萬大軍進駐附近的鴻門,準備消滅劉邦。劉邦自知兵力只有10萬人,不能正面對抗,就表示只是暫時看守,等待項羽前來接收。

項羽相信了劉邦的說法,在鴻門設宴款待。軍師范增認為應暗殺劉邦,以防劉邦坐大,但項羽卻假裝沒聽到。最後范增讓大將項莊假借舞劍助興,想藉機刺殺劉邦,卻未能如願。

劉邦見情勢危急,以如廁為由逃回己營,並整備軍力東山再起。鴻門宴也自此成為「不懷好意的飯局」同義詞。蘭亭宴:催生「行書第一」的書法極致

西元353年,東晉永和9年,名書法家王羲之邀請了41位親朋好友,到蘭亭舉行盛會。他們站在清澈的溪流兩旁,依序取酒作詩,這樣飲酒唱和,當天一共寫了37首詩。

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