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在日本經濟新聞社出版的《趨勢記者的消費現象觀察》中,察覺21世紀日本消費行為的一些變化,其中對「店家」的觀察十分精闢:「現代的日本,『店』已經不只是生活必需品提供的場所而已......發現、交流、會話、歸屬感、安心、舒適等,這些形成『個性』的要素顯得特別重要。」
不只是咖啡館

Have a Booday附近,有《ppaper》雜誌的設計總部和設計商店「ppaper shop」、光點台北、台北當代藝術館等,因此設計人、電影人常在這一帶留連,「我們喜歡到朋友家作客,希望把這個地方,營造成一個『朋友的家』,」蔡麗鈴說。

地址:台北市南京西路25巷18-1號電話:02-2552-5552

時間:12:00~21:00(除過年外,全年無休)網址:www.booday.com東京小店再現——cozy corner

白色格子窗往外推開,10坪大的小店充滿自然光,「cozy corner」店如其名,是個溫暖舒適的角落,「我們很喜歡東京自由之丘一帶的小店,只要去日本就會沉浸在那些舒服的店裡,希望在台灣也可以有這樣的地方,」店主張曉華說。原本從事視覺設計工作,因為喜歡自己動手作衣服、雜貨,終於和朋友、姊姊一起開店。

角落有一個工作台,平常就坐在那裡縫縫補補,喜歡點心和園藝的姊姊張家華主要負責咖啡、點心和照顧植物,「我們選的材質,都是棉、麻、藤、木頭為主,呈現自然雜貨的質感,」張家華說。姊妹倆的願望,是希望以手工製作創立自己的品牌,像日本的「雅姬?店」一樣,在生活中融合自然、創意。坐在靠窗的位置,被植物環繞,手工餅乾、濃濃的巧克力咖啡、還有裁縫機車縫的聲音,令人感覺找到屬於自己的角落。

地址:台北市中山北路七段82巷6號電話:02-2874-7850

時間:11:00~22:00(全年無休)網址:www.cozycorner.com.tw尋尋覓覓發現好東西——也趣AKI Gallery

「天母的人群,與東區很不同,穿著很休閒、步調也比較慢,」也趣公關余育書說,當初尋找開店地點,在台北看了幾個地方,最後落腳在天母,為的就是它悠閒寧靜的氣氛。

沿著中山北路七段的斜坡往上走一大段路,經過聖安娜之家(天主教堂),轉進綠蔭濃密的住宅區巷子,才發現「也趣」。也趣的老闆們,也是經過這樣尋尋覓覓的過程,在歐洲旅行的時候發現好東西、好地方,自己喜歡,最後引進台灣。

除了歐洲家飾、書、咖啡之外,「我們最初的想法是開一間畫廊,挖掘台灣現代的年輕藝術家作品,」余育書說,藝術品不該只是生硬地掛在美術館空間中,融合在家飾品、書、音樂、廚房的空間中,才真正讓藝術走進生活。

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