平常有「通」,闖關沒「溝」
圖片來源:王創緯
客觀陳述:提具體數字,取代「我覺得」
此外,平常就算沒有要提案,蘇嬉螢也會把握每一次與主管碰面機會,讓他們了解她經營上的想法。就像4月份,日本吉野家國際部社長來台訪視,叫她不必做經營報告,「我仍堅持要做,要讓社長放心,也讓他了解台灣市場。」她表示,平時有所累積,等到正式提案,通常主管已對你要講的事有初步印象,會進行得比較順利。
蘇嬉螢觀察,一般人提案常犯的錯誤是太過主觀,「你問他為什麼這麼提,他會說『我覺得……』,問題是,什麼叫『你覺得』?」
用「我覺得」3個字凸顯的主觀,有兩種不同層面的問題。首先是「準備不充分」,事前沒有針對市場、競爭品牌做好功課,為提案做出足夠佐證。換句話說,蘇嬉螢建議應該用「因為……,所以……」句型,取代簡單的「我覺得」。
再進階一點,指的是即使用「因為所以」的句型,「所以」的理由也不能太主觀。例如:「因為別人的東西好,所以我們也要這麼做。」蘇嬉螢表示,中間還要考量是否需要經過什麼調整,才適合公司。需要評估的面向相當多,包含企業文化、商品、服務、教育訓練等等。
另外,也要具體說明提案可能產生的效益。她指出,包括來客數、客單價、營收可增加多少、成本降低多少等等,都應該實際估算出來。
不只出張嘴:資料完整,讓證據說話
把台灣吉野家的「商品結構」,調整得更多樣化,同樣是蘇嬉螢進吉野家後著重溝通的訴求。她分析,日本吉野家的商品單純,只有牛豬雞3種丼飯,但本地消費者喜歡新鮮感,商品選擇性一定要多,像台灣吉野家現在一年四季都有季節限定的丼飯和甜點。
而在商品開發上,除了平常會將同業的最新動態「拍照存證」傳給主管、有時也直接帶著主管去品嘗之外,蘇嬉螢強調提案時,一定要把樣品「做出來」,「我常跟企劃講,不要只是說,把東西做出來給董事長吃,最有感覺。」
相關的資料、樣品,提案時準備的愈充足愈好,讓「證據說話」,溝通過程也會因此更具說服力。