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台鹽自行研發的膠原蛋白產品,取了個法文名字「綠迷雅」,還與德記洋行策略聯盟,在通路上積極佈局;台灣菸酒今年則推出淡口味的「金牌台灣啤酒」,並設計小瓶裝主攻pub,迎戰國外品牌,期望繼續大聲「青」下去。
台鹽、台啤向消費者靠攏

研發出順口的新啤酒之後,就必須配合強而有力的行銷手法與通路佈局。

新品上市,廣告表現的是產品的順口不苦,好扭轉消費者心裡「台啤=苦澀」的刻板印象。

負責規劃金牌台啤的東方廣告創意總監江文枝說,電視廣告以「尚蓋青、尚蓋順」以及「金牌的滋味」來強調台啤連續獲得各項世界金牌獎的產品力。同時,台灣菸酒公司再度請伍佰代言,高喊「咱ㄟ台灣,咱ㄟ啤酒」,期望再次以現代搖滾形象,攻佔年輕人的心。

搶佔新通路

包裝,也是行銷的重要一環。

為了與原來的台灣啤酒區隔,更為了讓金牌台啤年輕化,青綠色的瓶身與商標設計都與一般棕色酒瓶的台啤有所不同,讓年輕消費者喝金牌台啤時,不會感到土氣。

為了抓住年輕族群,台灣菸酒公司更是破天荒地推出了330ml、看似國外品牌如海尼根的小瓶裝金牌台啤,好打入pub通路,「因為小瓶裝的金牌台啤增加了流行與現代的感覺,更加接近年輕消費者的生活,」江文枝說。

「我們還與三大連鎖KTV簽訂合約,獨賣台灣啤酒,」張良壽表示,台啤以75%的市佔率獨大KTV通路。透過小瓶裝的金牌台啤,非但可以攻佔KTV通路,同時也可以打進以歐美進口啤酒為主流的pub市場。

行銷有推力與拉力。除了最基本的口味符合消費者需求,以年輕化的品牌形象作為行銷推力之外,為了刺激實際銷售,增加消費者購買金牌台啤,台灣菸酒公司更是砸下4千萬的促銷預算,舉辦「金牌台灣啤酒.千萬大贈獎」的掀蓋有獎促銷活動,獎品從再來一瓶到獎金10萬元不等,作為誘人的行銷拉力。

打造品牌形象、搶攻pub與KTV兩大通路、舉辦促銷活動的同時,如何刺激經銷商拚命販售金牌台啤,更是台啤今年的行銷關鍵。

增加經銷商的利潤

所謂「重賞之下,必有勇夫」。針對一百多家代理商與五、六萬家零售商等重要通路,提高利潤。也就是說,經銷商進貨量只要超過一定標準,就直接在價格上折扣、或是回饋等值的菸酒。

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