用感動的心，創造動人的產品

一般做生意的人都會從一個東西賣10塊錢，然後他賣1萬個，能夠賺多少錢，大概都是這樣算。

但是我的思考方式是，希望能夠把一個好的東西做出來，自然就能產生很大的影響力，消費者會喜歡。消費者喜歡的話，企業自然就有利益。

你剛才講的，可能先是一個便當，後來御膳米，御膳米又跟農家有關係，農家的生活就會改善。

另外我們一家子公司是做宅急便，那更厲害。它的作法是從山裡面把很多東西載出來，7-Eleven最近到清境農場開一個店，那個店也是滿特別的，和Starbucks（星巴克）開在一起，你可以看到宅急便的車子在深山裡跑。

它擔當的任務是什麼？是把很多農家的農產品運出來直接銷售，因為以前要經過很多的合作社、中間商、果菜市場等，到顧客手中，事實上都很貴，但農家拿到的利潤只有一點點。

自從跟宅急便結合在一起，他們就變成有很好的利潤，會改變整個農家的生活水準。

一個成功的案例後面有很多的Know-How，包括生產、配送、行銷，甚至是說故事打動人心的能力。奮起湖的便當、宅急便的車子駛過清境農場，都是非常有畫面的故事，整個行銷都很有故事性，而且能感動人。7-Eleven如何發展產品策略與行銷？

剛剛講的，要有一個概念，然後才能夠去把整個系統構思起來，我們要的是顧客滿意，譬如我們要提供這個好吃的便當，價廉物美的便當，讓顧客滿意。

那我要生產什麼便當，顧客才會喜歡？

過去可能做過很多研究，做美國的、日本的、台灣的，做了很多，後來我們就把這個定位focus在本土的那種家鄉口味，或是懷舊的那種口味。

有了產品的定位，你就會想怎麼讓這些工廠能夠配合，然後，這些工廠有一個共識後，接下來又要怎麼去生產，那再去思考原材料從哪裡來，因為量會滿大的，可能是有米、肉，還有一些菜，很多很多變成跟農業有關係。

怎麼去取得有品質保證的產品？就要跟農家談，要去做呀，所以整個背後要這樣子整個串連起來，才能做的很好。

產品一旦生產以後，如果賣得不錯，就可以繼續延伸。像大家都說國民便當的米很好吃，有很多人要買這個米回家煮。所以我們就跟農家談，把這個好的米，發展出一個品牌，能夠給一般人自己在家裡煮來吃，所以御膳米的概念就產生。