尋夢老上海　36小時X8個關鍵字

美籍攝影師沃特‧阿魯法特（Walter Arrufat）沒有為作品留下詳細說明，只知道一系列照片均攝於1940年代的上海。於是，網友便自動「腦補」上註解：「1945年，上海窮人吃陽澄湖大閘蟹度日。」然後瘋狂轉發，大嘆「生不逢時、不如歸去」。

這樣以訛傳訛好多年，直到去年中秋，中國官方媒體才終於透過報導，駁斥這個說法純屬誤傳。網友的惡趣味被澆了盆冷水，但可以確定的是，「上海」和「蟹」的關係更緊密了。到上海出差的你，能不一嘗滋味？若不巧沒碰上中秋，以花雕、大曲酒、蔥、薑和陳皮醃製的醉蟹，也是滬菜中的經典，一嘗肯定不會後悔！

PM 8:00　十里洋場

「十里洋場」這個舊稱始於1840年代，上海開埠，英、法、美各國在此劃地為王，租界區內起高樓、宴賓客，處處是紅燈綠酒、金髮碧眼，「洋場」之名，不脛而走。

但「十里」究竟是從哪「裡」到哪「里」？它最初指涉的，是上海最有名的商業街南京路，西起靜安寺，東至外灘，全長約10華里（1華里等於0.5公里），沿路展演最古老、也最精華的上海風貌。

晚上走趟十里洋場，有兩個原因：一是由東方明珠塔領銜的陸家嘴金融貿易區，夜景燦爛無比；二是白日喧囂過後，鵝黃燈光照映下的南京路頗有舊時風味，恍惚之中，還真以為重回1920年代「老上海」。

PM 11:50　魔都

上海越夜越美。它還有個外號：「魔都，Magic City」。從它的出處，譯成「魔性之城」可能最貼切。

這詞最早見於旅滬日本作家村松梢風100年前依上海經驗寫就的小說《魔都》。經過一個世紀，村松梢風的作品已少見於坊間，但「魔都」二字卻意外保留下來，成為上海灘自我認同的一部份。

「魔都上海」的說法之所以成立，植基於一南一北對照組──厚重醇和、官氣沖天的「帝都北京」，與生猛活絡、徹夜歡騰的「妖都廣州」相較，上海精緻不脫優雅，豔麗而不張揚，十足魔幻、魔性十足。

時近午夜，揮別喧鬧的上海，夜色又迷濛又魅惑，更令人難以忘懷。

AM 9:30　上海男人

初見上海男人，覺得他們就像早晨9點半的陽光，溫文和煦，不論亮度或熱度，都十分小心節制。不過，這可只是一開始而已。