用最快的速度繞遠路

想想看，有多少次，邊接電話邊回email，結果掛了電話才發現，信件寄出去，卻夾帶錯檔案或搞錯收件人，然後得急急忙忙收拾殘局？

或是好不容易完成任務，一心想得到肯定，結果老闆冷冷丟下一句話：「這不是我要的，我不是開會講過了嗎？」頓時腦袋中一片空白，啊？什麼時候講過？搜尋半天，卻一點印象都沒有。

從前討論科技和多工帶來的工作形式變化，總喜歡用電腦螢幕上開多少個視窗做為指標。但短短幾年間，現代人已經進階到可以一口氣對著好幾個螢幕做事。

我觀察周遭同事，筆記型電腦、平板電腦、智慧型手機同時開著，3個螢幕間轉來轉去，每個螢幕的畫面還都不一樣。看起來，真是一倍時間至少發揮兩倍用途，理論上，生活和效率品質都應該更高。

只是，現實中真是如此嗎？認真想一下，卻不盡然。

同時間想做好多事，卻同時間一件事都沒做好，結果那些錯過的線索和細節，統統變成造就爛攤子的種子，到頭來，又要花更多力氣去解決或彌補。這就是忙到最後，多出來的從來不是時間、只有更多麻煩的理由。

我自己覺得，工作時無法專注，除了提高錯誤機率外，還有一個更大的損失──失去機會好好品味工作的美學。

專注面對工作、人際、生涯，用心品味

3個月前，美國總統歐巴馬（Barack Obama）出訪日本，被稱為日本首相安倍晉三的「壽司外交」，因為安倍晉三邀請歐巴馬到被譽為世界最棒壽司餐廳的「數寄屋橋次郎」用餐。目前已89歲的餐廳創辦人小野二郎，不但是全世界年紀最大的米其林三星主廚，投入製作壽司更超過半世紀，難怪在老饕心中，從他指間溢出的，是「值得一生等待的壽司」。

若看過以小野二郎為主角的紀錄片《壽司之神》，就知道他工作的精髓，不僅在嫻熟的握壽司技法，更在於他會觀察每個客人的食量、速度、順序，讓一道道上桌的壽司，根據無懈可擊的賞味節奏進行，猶如交響樂曲般充滿韻律又富於變化。

若不是全神貫注，如何掌握這些小處？若不是在每次動作時仔細琢磨，如何從中察覺是否精進的微妙差異，然後50年都不厭倦？當手上工作永遠在一心多用或心不在焉的狀態下唏哩呼嚕完成，縱使交差，頂多也只能做到「差不多」的水平，無法深入核心，體會何謂淋漓盡致。