另類親子活動：在自己的梯田旁露營

「阿土伯」不是一個人，而是一個由9個家庭所組成的團體。嚴格說起來，他們也還沒真正成為阿土伯，而是「阿土伯ing」。這一年多來，他們從自己清除芒草、花錢請小怪手、找水源、挖水池，進階到蓋網室，雖然收成還不足以供應9個家庭的日常飲食，但在過程中所建立的深厚情感，以及親子一起耕作的樂趣，卻無可比擬。

「阿土伯」由一群高中同學和露營夥伴組成，成員之一的許文隆開玩笑說，自己在假日是閒置人力，而現在有很多閒置土地，所以希望投入耕種，發揮彼此剩餘的產能。因為工作之故，許文隆得知台北市林森南路的禮拜堂在新北市金山有地可以承租，唯一條件是不能噴灑農藥。這個消息開啟了他變身阿土伯的機緣。

幾個農業的門外漢初次嘗試耕種，原以為有機農業就是事事以最原始的方式進行，但土地荒廢已久，放眼望去都是芒草一片，每星期光是除草就除不完，後來才決定找小怪手一次解決。

過了第一關以後，接下來立刻遇到灌溉水不足的問題。「阿土伯」往上找到源頭，用水管引水到自挖的儲水池，再利用虹吸管原理，將水引到底下的梯田，並透過定時器設定固定時間灑水。

一星期過後，大家懷抱期待到了金山，殊不知種下的菜被菜蟲啃蝕得所剩無幾，於是眾人又有了自己蓋網室的念頭：不僅可以防止病蟲害，還可避免低溫影響作物生長。回想起第一次收成時，足足收了兩大籃的空心菜，幾個人都不約而同地說，自己種的菜好吃！

採訪當天正好寒流來襲，下著雨的金山又濕又冷，但「阿土伯」卻幾乎每個星期都風雨無阻。從星期五晚上開始，陸續有人到金山露營過夜，大人白天在田裡耕作，小朋友就在一旁玩耍，晚上一群人湊在一起吃吃喝喝。這群「阿土伯」不在意收成，同心協力付出所得到的農事體驗，就是他們最大的收穫

（阿土伯，由一群高中同學和露營夥伴所組成的團體，平常坐辦公室裡勞心，假日在農田裡付出勞力。他們刻意不學太多農業知識，而是從嘗試錯誤中累積經驗，最近在新竹縣寶山附近又相中一塊地，希望複製金山的成功經驗。）