通路戰國時代來臨，誰能搶得顧客心？

一開春，全聯就以一連串嶄新品牌訴求吸睛。「養成好習慣很重要，我習慣去糖去冰去全聯。」這一系列「全聯經濟美學」廣告，引起網友瘋傳。去年初，全聯由「流通教父」徐重仁接掌後，不斷推出各種創新做法，包括從「福袋抽江蕙演唱會門票」到搭配網路上爆紅的「女友的衛生紙歌」促銷衛生紙，吸引顧客之餘，又搶搭話題熱潮。目前有739間門市的全聯，預計今年將徵才2000人，以2017年達1000家門市為目標。

另一方面，全家也來勢洶洶。除了與美國大賣場Costco合作，「店中店」數達150家門市，省去消費者辦會員卡才能進賣場的麻煩外，更與義美食品結盟，在全台300家門市開設品牌專區，本月中旬推出義美代工的水果口味FamilyMart collection雪酪冰棒，企圖吸引義美的粉絲。

先前由「婉君」號召的「用新台幣讓義美下架」行動，使義美豆奶在全家便利商店上架首週，銷售量就突破50萬瓶。全家甚至突破高鐵站內超商由統一獨佔的局面，將於新竹、台中、嘉義三站鋪店。

位居龍頭地位的7-ELEVEN將如何回應？一是透過異業結盟拓展超商定位，一是強化超市生鮮「安心」、「健康」的功能。

去年九月起，7-ELEVEN展開與Muji無印良品的跨界合作，在門市裡引進其專櫃，確實頗有成效，門市日用品業績成長超過10％，目前全台灣已有100家門市設有「無印良品店中店」，此外也有30家設有日本甜甜圈店Mister Donut與15家設有日本清潔用品Duskin的門市，搶佔分眾市場。

7-ELEVEN同時大量引進國外知名商品，其中以去年兩週銷售33萬支、今年仍會續賣的「雷神雪糕」表現特別出色，同時也與Line、法拉利、Godiva等品牌合作，上月底更宣布開賣日本年銷4.3億支的明星冰品「嘎哩嘎哩君剉冰棒」及波堤獅牛奶冰淇淋等各國冰品，凸顯商品差異型。

此外，7-ELEVEN 在全台1000家門市開設生鮮蔬果專區，因店數遠勝其他零售通路，成為消費者上超市之外的另一個選擇，去年業績成長超過兩成。為了強化生鮮產品的品質保證，最近與擁有CAS有機驗證與ISO-9001雙重驗證的台塑農場策略聯盟，於12家門市開設「台塑有機蔬菜專區」，至今單店業績平均成長25％，預計今年底以前在全省300家門市導入。