你絕對避不開的６大關鍵挑戰
作者／洪懿妍 | 2015-09-01
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1980年代，台灣最有前景的關鍵字叫「半導體」；1990年代，這個字則換成「手機」和「平板電腦」。幾波電子產業的更迭，創造出台灣史上最大一批因創業而致富的青年創業家，同時也誕生大量科技新貴。
圖片來源：攝影組
在過去，農業與食品生產被歸類為傳統產業，既不酷炫也不時髦。但現在，如何在有限資源下，生產、製造、銷售既環保又健康的食物，是橫跨農業、生技、科技、物流等不同領域企業投入的目標，也是市場龐大的顯學。
《華爾街日報》提出未來5個最關鍵的農業科技相關領域，分別是：精確農業（Precision Agriculture）、室內農場（Indoor Farming）、食品安全（Food Safety）、替代食品（Alternative Foods）以及農場機器人（Farm Robots）。在可預見的未來，農業科技勢必將引爆一場土地革命，並由此翻轉過去長期以工商業主導的熱門產業排行榜。