初老輕熟女必看！這樣吃「澱粉」，不發胖還能維持好身材
圖片來源：時報出版 提供
這一類的食物，具有益胃健脾、扶助正氣的功效，是自古以來人類的主要糧食。人要健康要養命一定要吃五穀，五穀最養脾，如果怕胖長期不吃，那脾就處在永遠能量不足的情況下，所以，不吃澱粉的減肥方式，常把人減到脾氣壞、身體虛、四肢無力，甚至內分泌失調等，這都是脾長期得不到能量，而造成的連鎖反應。
減肥的過程中，吃下一些五穀雜糧類的食物，對減肥更有幫助，可以選擇在早餐或是午餐時，吃一碗米食，來為辛苦工作一整天的脾，加油打氣並護養它，脾就能愈來愈好，工作的更努力，及時幫你掃除體內多餘的脂肪熱量，不發胖還能維持好身材。
戒吃生冷及麻辣
中醫認為，吃辣椒可以開胃，但吃得過多或太辣，反而會傷及脾胃的黏膜，造成胃蠕動加快，3產生胃酸、腹痛、腹瀉等，現代很流行的麻辣鍋，其實很傷脾胃，在辣味的刺激下，吃下更多的東西，讓脾吸收不了而變虛。
有時候，感覺胃口不好，其實是脾虛造成，這時如果再以辣椒調味以開胃，就造成更嚴重傷害，所以，愛吃辣，甚至辣到嚇人的地步，其實都是脾受傷而不知的飲食習慣。
大家都知道，冰冷的食物飲料傷身，卻不知其原理；其實很簡單，人的體溫正常為三十六點五度，一旦吃下零度C的冰品時，體內瞬間降溫，突然受到嚴重刺激，這時脾胃為了要維持人的體溫，得花一些血氣在升高體內溫度上，當然就沒有力氣去進行其他功能。這時候五臟六腑就會缺乏氣血而無力，冰冷的食物一下肚，雖然感覺很暢快，但都在耗元氣。
除了冰品冷飲外，生的、涼的、或者沒有煮熟的食物很難消化，與上述冰品吃下肚的道理相同，得加熱食物至與體溫相同時，才能進行消化運送的功能，如生魚片、西瓜這類屬於較寒涼的食物，這些食物下肚後，因為其性質，脾胃想要消化得花多一些的力氣，去升溫或是令生食變熟，自然就沒法去應付其他工作，久而久之，其他的器官就會跟著變差。
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