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美髮服務業是人的產業,不僅服務對象橫跨各年齡,就連員工也是。擁有50年歷史的曼都髮型是台灣第一家連鎖沙龍,二代接棒的總經理賴淑芬,見證各世代夥伴陸續加入。面對不同世代的差異,曼都髮型如何傳承,管理的同時兼顧情感連結?
先談情,再談法,阿姨小妹都是服務尖兵

「美髮服務業就是經營人際關係,所以我們對人員結構的轉變很敏感,差不多5年前,七年級接主管職,就開始明顯感受到新世代的觀念和以往不同,」曼都國際總經理賴淑芬頂著一頭俏麗短髮,明快地分析。

曼都50年的企業根基,背景幾乎是半世紀的台灣史,說這裡「多代同堂」的職場現象,是當代台灣企業的縮影,一點也不為過。攤開曼都的員工結構圖,400家店超過4,000名員工,其中四分之一是18歲以下的八年級生,40歲以上的員工,則佔了三分之二。

當年以一把剪刀開創潮流的年輕小夥子賴孝義,現在是74歲的曼都國際董事長,這個退居幕後的企業教練,比起顧問,更像「親善大使」,巡視分店時,還會被16歲的建教生,親暱地喊「爺爺」,而賴孝義創業初期手把手打拼的少女設計師,如今都已是店內5、60歲的元老級支柱。

意識到多世代職場來臨的衝擊,賴淑芬立即從管理策略求解方,分析世代文化差異,對症下藥。

最具代表性的做法是「教育訓練分級」,針對不同特性的工作者,量身設計專屬課程。比如年輕員工的穩定性不夠、信心不足,就用互動遊戲的方式帶領,增加對工作的認同感;年長的職員則組織讀書會,引進新的潮流、想法,帶動討論交流。

傳達尊重,親訪叔姨輩主管

積極改革的動力背後,事實上,1967年次的賴淑芬自己對於世代磨合的問題,感受也非常深刻。

「剛進曼都時,主管都像我的uncles、aunts,把我當小毛頭,加上我又不是美髮設計本行出身,溝通時常被質疑『妳懂什麼』,」頭幾年,賴淑芬在人際關係的處理上,經歷痛苦的適應期。

為了接掌父親賴孝義一手創辦的曼都團隊,她從27歲開始進入各部門歷練,40歲那年才正式掛上總經理頭銜。從管上、管下都困難的三明治主管,到現在,即使只是巡視各分店的次數不同,都足以引來主管「吃醋」,力邀賴淑芬常到店裡走走。

讓公司上下心服的關鍵,是對員工特性的深入理解,「美髮業技術者居多,感性說服最有效,」賴淑芬指出。接掌初期,她三不五時就到店內和資深主管們喝下午茶,從經驗請益到日常談天,一點一滴建立信賴,餐敘尾聲,往往讓這群公司的uncles、aunts樂得請客。

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