獨家直擊48小時MIT菁華：超越食農創業體驗營
圖片來源：好食好事基金會籌備處提供
來自全台各地將近200人，正聚精會神聆聽美國麻省理工學院（MIT）講師波南尼（Leonardo Amerigo Bonanni）分享他創立供應鏈地圖公司Sourcemap的心路歷程。不分年齡、性別、英語程度，台下學員無不踴躍舉手發問或表達意見，爭取對話機會。
這場為期2天，全程採用英語教學、討論、報告的創業體驗營，是為今年9月以超越食農（Beyond Food）為主題、長達7天的「MIT全球創業極限挑戰營」（MIT Global Entrepreneurship Bootcamp）預做暖身。除了在北中南各辦一場說明會之外，沒有花大錢打廣告，但網路上口耳相傳「MIT要來台灣辦創業極限挑戰營！」的消息不脛而走，短短幾天，報名信件如雪花般而來，塞爆主辦單位好食好事基金會的電子信箱。
「2天的活動，讓我們看到台灣的希望！」好食好事基金會籌備處執行長邱子權內心充滿悸動。他說，食與農一直是台灣的驕傲，但長期一直談科技、生技轉型，卻沒聽過食農轉型。台灣的食農產業集中在小農、有機、食品電商三方面，多數年輕人不願投入農業，農田依舊荒蕪。
然而反觀國外，食農產業早已展開跨界整合，大數據、GPS等新科技運用得風風火火，當地青年也不認為食品和農業是老產業。這是好食好事基金會希望將MIT挑戰極限的創業精神引進台灣，讓對食農產業有興趣的青年不用出國，也能接收國際最新知識，為台灣食農創新灑下火種的原因。
MIT全球創業極限挑戰營創辦人、超越食農體驗營的靈魂人物、也是課程主講人之一的貝希默（Erdin Beshimov），向記者開口說的第一句話就是：「這群學員太棒了！」
他興奮地說，不論是一星期的挑戰營或2天的體驗營，MIT要在最短時間內濃縮大量課程菁華，讓學員透過組成團隊及討論、合作，共同完成創業計畫書及上台簡報，以高強度和高壓的方式將每個人逼到極限：「這跟我在MIT讀書時一樣，在緊湊扎實的課程、專題、作業、小組討論壓力下，學習團隊合作。」
鼓勵冒險犯錯
貝希默指出，這是個將創業包裝得很時髦的世界，但創業卻是他做過最困難的事。華人社會對犯錯的容忍度低，創業失敗的人也會被看不起；相反地，MIT的文化是鼓勵學生冒險，從犯錯中得到養分，「如果你沒失敗過，又怎會成功？」貝希默說。