野餐達人璐露野的日常美學：野餐，一種對生活態度的轉變

你曾有過野餐經驗嗎？而提到野餐又會想到什麼？「其實，每個人一定都野餐經驗，無論是小時候戶外教學的遠足，或與家人一同清明掃墓，全都是野餐的一種形式。」幽默的璐露野輕鬆愉快地說著。

自幼稚園起，璐露野便時常為務農的爺爺送午餐，當時她會帶著簡單的便當、一鐵壺的茶水到田裡，享受戶外用餐的樂趣，再加上父母對戶外活動的熱愛，從小就常跟父母到外頭野餐，雖然當時只是簡單鋪上報紙席地而坐，並無太多裝飾，更沒有所謂野餐的概念，但這些童年回憶，都是啟蒙野餐生活的美好體驗。

也許因為兒時家裡有一大片花園，培養了璐露野對於美的敏感與追尋，所以當她在雜誌看到法國的白色野餐日時，對那一片潔淨白色的佈置與人群深感著迷，因此決心將這般充滿美學的野餐風格注入台灣生活之中。自此，她請友人從國外帶回野餐籃、不嫌麻煩的將餐盤、花束等日常生活中的美好事物移植到戶外。

「對我而言，野餐是種生活態度的轉變，去親近自然、尋找美感，當然有許多人看到我帶著紅酒、餐盤，一堆大包小包的佈置野餐，一直投以異樣眼光，可是對我來說，這就是我想追尋的美好，也是我期待為台灣帶來的生活型態…」

「所以當我成功舉辦了第一屆白色野餐日時，看著互不相識的人們為了享受生活中的美好而相聚，真的讓人很感動。」衷於自己想追尋的目標，盡自己的心力為台灣做點改變，這便是璐露野之於她野餐生活的理想。

達人不藏私：野餐秘訣分享

每年的 4 月和 11 月是台灣最適合野餐的月份，趁著風和日麗何不去戶外享受久違的日光浴？就讓擁有無數野餐經驗的野餐達人璐露野，和大家分享自己的野餐秘訣吧！

● 野餐必備

1. 野餐墊 台灣氣候較潮濕，草地上常會有水氣，所以在野餐墊的選擇上建議採用防水布料。

2. 野餐籃 想要有場精緻野餐，餐盤與擺設的準備當然不能馬虎，這時野餐籃便扮演重要角色，多層次的收納空間，可以輕而易舉的將餐盤、酒杯輕鬆帶出戶外，相當便利。

3. 保鮮盒 食物方面用保鮮盒裝著，到現場時再取出裝盤，相當便利，還可以善用顏色或食物類型作區分。