開丼！杰立餐飲楊哲瑋的品牌英雄路
作者／ACFPT連鎖加盟促進協會 | 酷青酷業 | 2018-07-12
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一生創過十幾種行業，從民歌餐廳、唱片行、房地產代銷等什麼都有。從他有記憶以來，父親就一直在創業，「做自己的事業成了我的DNA」楊哲瑋說。
圖片來源：杰立餐飲
品牌LOGO由山型線條組成，是個不斷向上攀升的閃亮星星，象徵不斷突破追求創新的企業精神。以「杰立成就英雄，英雄創造傳奇」為使命，楊哲瑋還要帶著同仁不斷挑戰與超越自我。
【杰立餐飲創業大事紀】
經營者：楊哲瑋執行長
2007新竹創立「丼飯店日式食堂」
2010上海創立「元將軍 牛丼壽喜燒」
2012「元將軍」台北信義威秀影城開幕
2013「開丼」政大創始店開幕
2016引進日本品牌「ZAKUZAKU棒棒泡芙」
【杰立餐飲執行長楊哲瑋給創業者的話】
要熱血，理想不一定會實現，但必須不斷作戰，必須一直自我成長，不管過程如何，要堅持的是最後的目標。要有信仰，要相信自己是可以的。
<本專欄反映專家意見，不代表本社立場>