以流體力學改善空氣品質的魔法師

在室內的空氣汙染方面，黃榮芳鎖定生活中常見的空汙來源：工廠、實驗室的粉塵與有害化學蒸氣以及家庭、餐廳廚房的油煙，希望以「流體力學」改變現況。「去很多企業拜訪後，我發現臺灣很多工廠，即使裝設了多部大吸氣量的排風機，現場仍舊瀰漫著化學品的酸味或粉塵。一般人直覺的認為：通風不好，加大吸氣量就行了。然而，花了許多經費與功夫增大吸氣量，卻往往達不到預期的效果。

生活中，許多廁所的通風以及廚房的排油煙設備，都是活生生的例子：使用很大的吸氣量拼命吸，仍然聞得到味道，伴隨產生很大噪音，消耗很多電力。我們需要基於流體力學，發展創新技術，才能四兩撥千金，解決通風問題，又可節省大量能源消耗。」由於粉塵、化學蒸氣、油煙等都是危害健康的兇手，於是黃榮芳從十幾年前開始，在實驗室中陸續研發出許多可以有效排除工廠、實驗室的粉塵與有害化學蒸氣以及家庭、餐廳廚房的油煙之創新技術與設備；並從7、8年前開始，每年固定巡迴臺灣各地，替許多工廠免費健檢，進行通風輔導；且為產業界開設通風課程，希望盡一己之力，改善臺灣工廠、實驗室、家庭的空氣汙染，還給基層工作人員安全的作業環境。

嗆鼻辣椒味不見了

黃榮芳所開發之各種近乎零洩漏的創新通風技術與設備威力有多強大？可藉由其中一項創新型廚房抽油煙機的親身體驗來了解，透過親「鼻」見證後的感受令人難忘。

走進實驗室，打開黃榮芳所發明之創新型抽油煙機上的綠光雷射與運轉開關，鍋子上的油煙被雷射光一照，出現肉眼可見的4個空氣渦流。黃榮芳抓了一把辣椒下鍋，鍋內滋滋作響、油花四濺、產生大量煙霧，但沒有人聞到期望中該出現的嗆鼻辣椒油煙味。

「原理在於，在鍋上製造出像龍捲風般的四個空氣渦流，渦流的中心氣壓較低、形成吸力，把四處飄散的油煙吸得乾乾淨淨！」語畢後下一秒，黃榮芳關上開關，空氣中立刻蹦出非常嗆鼻的辣椒味，大家才意識到，所謂「零洩漏」的威力如此巨大。