星巴克創辦人為何二度回鍋？找回咖啡香的同時，霍華・舒茲也得找回人心
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星巴克創辦人二度回鍋的關鍵是：
- 星巴克２０２２年再度找回霍華・舒茲擔任代理執行長，最主要的原因就在他能夠「找回咖啡原味」。
- 舒茲管理星巴克，看重的是咖啡原味，與把員工當夥伴的人味，這也是星巴克能夠把咖啡變成必需品的關鍵。
- 眼下的美國星巴克面臨籌組工會的浪潮，舒茲能不能在「人和」上取得突破，或許就是他的最大挑戰了。
2022年２月的一個週六午後，一對情侶走進美國紐約市街角的星巴克（Starbucks）想買個咖啡來喝。但想跟咖啡師點餐時，咖啡師卻說：「喔，您不能跟我下單，請打開您的APP才能點餐。」情侶摸索了半天，點好了咖啡，但咖啡師這時才說：「依照現在的狀況，大概要等15分鐘喔。」情侶思考了一會兒，決定不買了，臨走時，還望了望店門口的標語—「一切都從APP開始」。
這是商業雜誌《Fast Company》專欄作家克林・藍尼（Clint Rainey）目睹的故事，他的文章標題是《星巴克到底出了什麼問題？》
原來那個強調溫暖互動、咖啡原味的星巴克不見了。還有，原本在工作與家庭之間的第三空間，被「一切都從APP開始」的新訴求逐漸給模糊掉，由手機上的「點擊」、「取餐」、「外帶」取而代之。
第三次擔任CEO：找回品牌原味
此事發生六週之後，前執行長凱文・強森（Kevin Johnson）按時離任，董事會公告找回霍華・舒茲（Howard Schultz），這已是他第三次擔任執行長。但是現下的星巴克面臨美國市場的三大挑戰，新冠肺炎、政治對立，種族不公；內部則有高層更替頻繁，稱為「夥伴」的咖啡師想組工會。因此，擔任代理執行長（Interim CEO）的舒茲，亟需在下任執行長產生前穩住陣腳、找回星巴克的「原味」。
舒茲4月4日上任頭一天發布了一封內部通知，上面說了三項首要之急：一是停止股票回購計畫，資金用在員工與分店的改善上；二是接下來他將走訪全球，與分店經理對談；三，與企業各階層共同研商出，參與面更廣的共同成長計畫。
舒茲沒有明說，但卻在其他地方隱約透露，星巴克已經變質了。所以在他回鍋期間，首要任務就跟2008年的回任一樣，重建主管與夥伴間的信任感，重現星巴克的人味與原味，再次提供一個舒適的所在，一杯香味四溢的咖啡，一個與社區共存的分店。至於舒茲會怎麼做，可以對比他目前與2008年時的做法。
(責任編輯 / 杜韋樺)