top低調卻強悍的國際化實力 台南應用科技大學帶領學生紮根專業、擁抱世界
商品設計系的國際競賽成績也是南應大的驕傲,連續8年參加義大利國際公開賽,與百事可樂、BMW等大品牌同場競技,近3年更穩居全球第3名,其中有不少設計作品不光得獎,還進一步落地實踐,像是以落葉壓製而成的「積木」取得了發明專利;以三萬多雙免洗筷製成的長板凳,則受到建設公司青睞,直接開價收購買並用於展示;此外,系上學生也透過新南向計畫前往馬來西亞老街改造、市集策展,作品被當地政府採用,甚至獲邀工作。種種案例說明商品設計系的國際化不是出國拍照,而是讓學生的作品真正走進世界。
把旅館搬進校園,把學生送到世界
旅館管理系打造營運級實習旅館,以擬真教學情境對接國際標準,藉海外實習鏈結全球,培育出具備高薪移動力的頂尖飯店人才。
至於旅館管理系的國際化,就從校園裡那棟「真的可以入住」的旅館開始,系上學生大二就能輪流擔任櫃檯、房務、餐飲內外場服務,每天還要一起進行客房管理,完整體驗旅館運作。系主任陳冠穎表示,旅館管理系不是只教英文、日文,而是把旅館所有可能發生的情境都放進4年課程裡,包括餐飲製備、危機處理、客訴應變、酒客應對、職場性騷擾防治等,讓學生在進入職場前就具備真實的專業判斷力。
旅館系的海外實習更是全台少見,學生能前往泰國清邁Four Seasons、香格里拉、IHG、美國紐澤西Crowne Plaza、希爾頓Embassy Suites及加拿大溫哥華等國際品牌實習,美加薪資普遍落在6至8萬元,住宿由業主提供,且不透過仲介,避免被抽成。
更令人驚喜的是,旅館系學生在清邁四季酒店以台語接待客人,被泰國媒體報導;今年更有表現優異的學生獲得知名飯店集團所提供的43萬元獎學金,學涯、職涯全都一片光明。由此可知,旅館系的國際化不是「出國看看」,而是讓學生在國際飯店真正站上第一線,累積能被世界看見的專業。
用故事力走向日本,從興趣到職涯的完整養成
漫畫系深耕漫畫、插畫與公仔三大領域,厚植敘事與實作力,透過與日本產業深度接軌,引領學生將興趣轉化為能走向世界的職涯資本。
漫畫系雖然成立不久,但已成為南應大最具特色的科系之一,系主任黃建芳指出,漫畫系的課程分為漫畫、插畫、公仔三大主軸,從基礎繪畫到劇本、編輯、3D建模、光固化列印等,學生能在學習過程中完整掌握創作所需的技術與敘事能力。為了讓學生真正理解「故事力」的重要性,系上特別強化劇本與敘事課程,讓作品不只是畫得好看,更能說出動人的故事。