在山裡的咖啡館野餐!新社必去的5間咖啡廳
作者/尤可欣 | 2006-09-01
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都市太悶,假日大家都想去山區找個悠閒的角落,因此田園咖啡近年蔚為風行。《Cheers》帶你探訪「中部陽明山」,坐看新社的晨霧與自然。
圖片來源:pakutaso.com
天氣好的午後,開車到陽明山菁山路一帶,走進隱密在樹影下的咖啡館裡,喝午茶、吃甜點、聽水聲、輕鬆聊天,這一幕,你是不是也很熟悉?
近幾年,咖啡館紛紛從都市巷弄走入山林。窗戶、桌椅、地板塗上鮮豔色彩,露天迴廊邊種滿熱帶植物,營造出地中海、托斯卡尼亞或峇里島的浪漫氛圍,滿足了都市人想親近自然的期待。坐在露天咖啡座上一邊享用廚房準備的餐點、一邊眺望景觀,即使不是自己親手準備,也可以體會一頓野餐的心情。
探訪中部的陽明山
兩手空空也可以去野餐,只要選對地方。台中市近郊的新社,號稱「中部的陽明山」,這1、2年內新開了許多與自然環境融合的田園餐廳,「都市太熱,大家都需要一個山區在假日時可以去走走,」台中旅遊網記者黎華娟說明田園咖啡受歡迎的原因。
事實上,新社這個地方變得熱鬧是因為5年前,兩個女生在山區開闢了夢幻般的「薰衣草森林」花園咖啡,成為北、中、南遊客熱門的休閒去處。走在前往薰衣草森林的路上,兩旁可以看到各式各樣的餐廳和咖啡館,負責台中縣市旅遊資訊的黎華娟,常常要開車上山「巡視」新餐廳、民宿的狀況,問起新開幕、品質好的店家,她推薦「桃李河畔」、「安妮公主花園」、「彩繪丘」、和民宿「雲閒居」。
都市人的夢想空間
在早晨的霧中,記者探訪新社幾個被推薦的店家,發現他們彼此之間有個共同特點,那就是主人原本都是都會中的上班族:有貿易公司職員、行政人員、學校老師、書店老闆、成衣廠老闆,這些對於經營餐廳民宿、管理花花草草完全外行的都市人,因為喜歡自然,就開始在土地上落實夢想。
「以前常常跟朋友來爬山,本來就很喜歡這一帶,」雲閒居的主人江東發,在台中市新民高中任職16年,退休之後與老伴搬到山上住,索性將房子改為兩層樓的民宿,雖然1樓仍然有居家的痕跡,但整個環境都讓來到這裡的人感覺寧靜自在。