一頓飯，改變一場歷史

他最難忘的一次飯局，是與一位計畫創業的法國人吃飯，對方本來不太會講話，但那天喝了點紅酒，話匣子開了，竟然忘情地大談他創業的理想和熱情，滔滔不絕，一講就是4小時。

後來，由於法國人有了醉意，林富元開車送他回家，沒想到卻因此意外看到他雖然還沒創業，家中倉庫卻擺滿了自己設計研究的精密儀器。本來沒有特別期待的林富元，看到了這位創業者的巨大熱情，當下就決定投資。

結果，他所創立的光邏輯（Light Logic）公司創業後果然一路長紅，最後還在網路泡沫發生後的2001年，被英特爾以4.5億美元買下，創下林富元在創投界20多年來獲利最鉅的一次投資。一次意外真情流露的飯局，讓創業者與林富元都獲得最大的雙贏。

回歸到根本面，飯局的重點不在於事，而是在於人。也不在當下，而是在未來。

外交官們的餐會互動模式，或許能作為一種代表。前駐美大使陳錫蕃說，各國大使之間只要是一起吃飯，就絕對不談公事，都是吃了好幾次飯後，認識了彼此、成了朋友，「變成朋友之後，若有公事，撥個電話過去就容易辦了，」陳錫蕃笑著說。

只要對方對你的歷練有認可、對你的用心有認可、對你的誠懇有認可，不管是對什麼有認可，一段人際關係才算真正開始。

成功的飯局是寫下開端，預留伏筆，等它長期發酵，哪一天，就會有所收穫。

亞都麗緻飯店集團總裁嚴長壽：從一個人吃飯，你可以看得到他的涵養，看得到他的家教，看得到他的品味。我認為吃飯是一門很深的功課，我們必須把它當成一個正式的課去學習。

商業空間設計師甘泰來：參加飯局，與其說是去談生意，不如想成是交朋友，就算生意因各種因素做不成，還是多認識了朋友，如果真正成為朋友，下次怎麼會沒有合作機會？

香格里拉台北遠東國際大飯店業務部協理游梓雯：透過用餐，可以突破心防，一次又一次餐會的成功，客戶的信任絕對會超過100分。每次與客戶的餐會結束，我會問我的業務人員你給自己打幾分？客戶有比較接受你嗎，有沒有加分？就算加5分也好。