餐桌上的人際學：好飯局開拓好人脈，聚餐如聚寶盆

事實上，從會議延伸而來的飯局，成局與否，往往是後續合作成敗的溫度計。獨家代理Facebook、Windows Live、Skype台灣地區廣告的Cacafly執行長邱繼弘舉例，若與客戶開完會，順便約吃飯，對方卻藉故婉拒，「這可能代表對方根本不想合作，不願建立私下關係，對你有所提防。」這個訊號值得留意。

好飯局開拓好人脈，聚餐如聚寶盆

好的商務飯局，可以成為開拓人脈的跳板，其中，飯局上的人及話題是關鍵。談判專家、卓越華人訓練團隊策略總監林家泰形容：「人對了，粗茶淡飯也變山珍海味；人不對，山珍海味也食之無味。」

這句話的意思是，把對的人聚在一起吃飯，激盪出的火花遠勝過滿足口腹之欲。台北市數位行銷經營協會（DMA）針對會員所舉辦的「爐邊會」，就是一例。

DMA的會員，來自網路產業各領域，DMA理事長楊佳燊指出，儘管很多會員在網路上都認識，但這個產業隨時有新技術、新趨勢、新企業冒出頭，彼此頻繁交流才有利於產業壯大。

爐邊會從3年前開始舉辦，至今已超過230場，今年共有97人參加。會員報名以年度為單位，每月有一次爐邊會，人數在10人以內；每場爐邊會的成員，由電腦程式隨機安排，每人每年「請客1次，吃12次飯」，意即會擔任一次「爐主」，負責決定時間、地點以及餐費買單。

負責舉辦並幾乎參與每場爐邊會的DMA祕書長王子蓓觀察，爐邊會的成員年齡多在40歲以下，舉凡產業動態、技術趨勢、業內八卦，什麼都談，往往在席間創造出熱絡的討論，延伸出許多會員企業間的合作甚至投資案，等於「把爐邊會當成各自帶開、討論合作的平台。」

「用聚餐拓展人脈，過程很像挖寶，不懷抱太功利的動機，有時反而有驚喜，」去年剛成立，以網路銷售流行時尚服飾為主的歐蘭達文創館總經理劉志錕分享心得。

在歐蘭達籌備期間，他就與多位設計師、合作廠商吃過多次飯。談話內容多是交流經驗與想法，而非要求立即有效的執行方案、時程規畫。他回憶，有一次和一位原本打算合作的資深設計師吃飯，餐桌上，他沒有咄咄逼人追著對方問合作意願，反而抱著學習態度，聽對方談在紐約、倫敦經營服飾品牌的經驗，最後儘管並未合作，但是對方在服飾材質、工序、設計、品牌上，給劉志錕非常多寶貴建議，往後也變成他經常請益的對象。