麻膳堂總經理徐安昇：成功和失敗都不是句點
圖片來源：廖祐瑲
2003年，日本早稻田大學商學研究所畢業的徐安昇，放棄日本高薪工作回台。時任統一超商總經理的徐重仁建議他進入超商。雖然隱隱不安：「萬一沒做好，會讓父親沒面子；就算有出色表現，人家也會覺得是父親的庇蔭」，但他還是接受了。
只是，當時沒料到，前頭等著他的，是場高難度試煉，最後竟又以明顯而難堪的失敗收場。
徐安昇先是擔任Mister Donut甜甜圈第一家店的店長，起步非常順利，生意出乎意料的好。沒多久，他就被賦予更大的任務，擔任徐重仁從日本引進的生活雜貨新事業PLAZA營運長。
但這次，幸運之神沒有眷顧他，PLAZA的營運並不理想。「嘗試很多東西，但一直沒有起色，心理壓力很大。」徐安昇回憶：「團隊的氣勢低落，我也很無力。」為了鼓舞士氣，他只好採取信心式喊話，不斷告訴團隊成員：「你是OK的，這個事業會好轉的。」然而，「績效沒有做出來，口號再怎麼喊都沒用，只是粉飾而已，」徐安昇坦言。
此時，公司內部開始出現雜音，人事及管理問題的複雜難解，讓徐安昇身心俱疲。「感覺自己好像『小孩開大車』，那不是你有勇氣就夠了。」
最後，PLAZA終於在2009年夏天結束營業。公司開始清算資產、裁撤員工，PLAZA成為統一超商轉投資事業中少見的失敗案例。
失敗、離開，反而釋放另一個「徐安昇」
曾經，徐安昇非常努力想獲得父親認可，成為自己想像中父親期望的那種兒子，但這個願望，卻在PLAZA結束後，化為泡影。「這個失敗大刺刺地攤開在我們之間，我也沒什麼話好說，」徐安昇平靜地說。
失敗很痛，但是，經過這個震盪與洗禮，另一個真實的徐安昇，卻慢慢浮現出來。
「我同時有種獲得重生的感覺，因為我再也沒有什麼東西需要偽裝給人看，可以開始從零構築我自己，」徐安昇描述他的心境。
於是，徐安昇毅然遞出辭呈，拒絕父親其他的安排，徹底從統一超商體系離開。此時，擺在他面前的，成為一片未知與空白。
為了維持基本生活開銷，學生時期曾自組樂團的徐安昇，接受了政治大學廣告學系教授陳文玲的邀請，擔任研究助理，主持一個音樂劇的計劃，月薪只有2萬多元。