一流的心性,必有一流的技術
當然,如果只是一味嚴厲,就會讓現在的孩子敬而遠之,所以秋山木工每個月舉辦一次壽喜燒聯歡會,這已經成為慣例。讓大家就著一口鍋吃東西也是別有用意的,例如會說「你先吃」,自然形成互相謙讓的氛圍。有時,師兄會善意地拍一下師弟的腦袋說:「你把感冒傳染給我了!」這種場合為師兄弟們建立真正的兄弟般友好關係,提供了絕佳的機會。
在秋山木工,我就像是他們的父母,甚至是「祖父」一樣,每個人則有二十位以上的兄弟姐妹。如果彼此不能建立一種溫馨的信賴關係,遇到大事時,指令就無法傳達下去。
植下「一流之根」的「匠人須知三十條」
每天開始工作前是朝會。
「早安!」
「謝謝!」
從大聲練習基本寒暄開始,接著確認一天的工作計劃,然後全體一起高聲背誦「匠人須知三十條」。
所謂秋山木工的「匠人須知三十條」,講的是作為一名工匠的心理建設,全部以「進入作業場所前,必須成為……的人」的形式列出。
「進入作業場所」也就是「准許工作」的意思。具體來說,在美容室,那就是「准許給客人理髮」;換作醫生,就是「准許給人看病」;換作廚師,就是「准許為客人烹飪菜餚」;換作演員,就是「准許上臺表演」等,這樣轉換一下就容易理解了。
新員工一進公司,我就發給每人一份用毛筆抄寫在B4紙上的「匠人須知三十條」,讓他們熟記直到一字不差地背誦出來為止。
「匠人須知」,講求的是一個「心」字。
在全體學員都能夠熟背之後,我要求進公司一年的研修生們,思考我擬定的「匠人須知」,再加上他們的心得,也就是加上自己的「心」,這樣就能更深入地理解其中的真義。
制定「匠人須知三十條」起因於三十年前,也就是我建立工房第十三年的時候。那年工房招了人數最多的一批徒弟,總共八個人。「要怎麼把這些人培養成才呢?總得想個辦法才行……」,那時我反覆思考這個問題而徹夜難眠。突然間,我想起工房當月的標語,感覺就像是上天賜給我的話。
比方說,某年四月的大目標,是「全員同心協力,奮鬥到底」,為了達成這個大目標,又列出了若干小目標來執行。就像下列這樣: