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技能飆升中
旅行社和飯店間的關係很有趣,可以說是既合作又競爭。
解決顧客難題,就是無可取代的服務

至於我自己,因為喜歡去些觀光客不常去的地方旅行,經常給他「出難題」,他也從來沒被難倒過。有一年,我要去日本的青森縣弘前市,它是個17世紀很繁榮的城堡城市,在日本叫做「城下町」,已經有400多年歷史,但現在很少人去。把目的地告訴史協理之後,他很坦率地說他自己也沒去過,但他會委託當地夥伴幫忙,問清楚食宿路線。這樣我雖然還沒去,心裡已經很安心,因為每個細節的安排,他都讓我知道背後的理由。

多想一點,客戶的倚賴會多很多

對很多服務業工作者來說,或許覺得要把既有服務做到好,每天滿足顧客一般性的需求,都不是件簡單的事。沒錯,不過反過來說,如果能幫顧客多想一點、幫他們解決他們自己無法解決的問題,不管是客戶關係或業務經營,都可以耕耘得很長遠,而且含金量愈來愈高。

像史協理,本來跟我只是工作來往,結果我個人變成他的客戶,在打下信任基礎後,連公司也成為他的客戶,這種關係除了可以長期持續十多年,也會隨著合作深化,帶給彼此更多學習。當飯店參訪這麼麻煩的行程,他都能提供時,若是再有其他高難度客製化的業務,相信他也都可以接了。這就會為專業技術的提升創造一個正循環。

很多原先帶有仲介、橋梁性質的服務,今天都因為科技進步和資訊暢通,消費者可以「自己來」而形成「去中間化」的效應,為從業人員帶來衝擊,事實上,旅行社也是其中之一。要不被取代,就得創造自己獨一無二的價值。在史清文協理身上,我看到的是外部嫻熟的人脈、內部動員機制的掌握、還有冷靜沉著的處事態度,這幾點都缺一不可,最後才能匯集成讓顧客豎起大拇指的服務。

再日常的服務形式,都能鑽研出不同的服務層次和內涵,體會到這一點,就知道服務不是「會了就好」,它是怎麼學都學不完的學問!

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史清文:旅程中的危機解除專家

1968年次的史清文,第一份工作就在東南旅行社從領隊做起,22年來沒換過公司、沒換過跑道,這個紀錄還真嚇人。不過有趣的是,這並不是個「學以致用」的結果。畢業自輔仁大學中國文學系的他,半開玩笑說,因為中文系不好找工作,加上大學時開始在當時的桃園機場過境旅館打工,覺得喜歡與人接觸,就這樣埋下出社會後一腳跨入旅行業的種子。

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