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籃球員出身的COSTCO亞太區總裁張嗣漢,如何從一個只會打球的籃球員,轉變成為帶領台灣COSTCO創造零售業佳績的經理人?授命來台拓展COSTCO分店的他,又是如何挺過前五年高雄店的虧損,運用在球場上習得的經驗,讓台灣COSTCO走出一條截然不同的路?
只賺10%到12%毛利,獲利太多還要向上層「報告」…揭密Costco「逆天經營術」

而COSTCO卻用完全「不一樣」的思維建立自己的商業模式。我們訂價策略只有一種,就是不管在外面賣多貴,都是以進貨成本再加上12%做為每項商品的售價(最高無論如何不能超過4%)。如果某項商品的售價讓公司獲利超過12%,負責的同仁就必須向公司總部說明為什麼會有這個「特例」情況,若是無法說服總部,就無法以此價格販售。

包裝組合試算,找到最划算的價格

而這10%到12的毛利%必須包括我們所有的人事成本、營運成本、貨運倉儲以及每家店從早開到晚的所有費用,所以我們必須節省營運上看得見的每一塊錢,才能提供這樣的低價給消費者,也因為如此在成本的估算上,我們都要精算到小數點以下三、四位。

當然,這種毛利很低的經營模式,必須加上「量販」才能全球通行,因為只賣一個單位的商品獲利有限,因此在數量上必須夠大,才能支撐這種讓利給顧客的經營模式。這也是為什麼,我們的產品都是大包裝,因為同樣的商品,大包裝與小包裝的價格非常不同,所以,在包裝成「COSTCOSize」之前,我們一定會與廠商進行大小包裝各種組合的試算,確認哪種份量提供給會員時,他們所買到的價格才是最划算的,這樣才能讓這項商品出現在我們的貨架上。

不僅如此,我們除了必須努力降低運費、包裝費的單位成本之外,還必須考慮到商品尺寸是否符合貨櫃(讓貨櫃裝得剛剛好,沒有浪費任何空間)和棧板容量最適合的大小(棧板上不能有太多被閒置的空間),因為唯有想方設法在看不見的地方省成本,才有可能讓會員的每一分錢享有最大價值。

人生就是最好的教練。更多內容詳見《教練自己:從球場到職場COSTCO亞太區總裁張嗣漢的工作原則與人生態度》

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