服務成功的5種態度,每一種都很重要
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多數人都會贊成,日本的服務在世界上稱得上是數一數二,去過日本便會發現,他們的人員並非無時無刻都在你身邊,甚至並不待在你所屬的包廂內。但每當你需要服務時,他們卻又像忍者般出現在身旁。最美的服務莫過於此。
服務人員要懂得給顧客空間與時間享受服務或產品。回想上一次你去芳療按摩時,那位一直不停說話的芳療師是否讓你煩悶許久,也讓你對再度光臨有了徬徨。
下次在你準備打電話給熟客邀約他再回來時,再想想有沒有更好的方式,讓對方既能感受到你的熱情邀約,卻又不會有不好意思回絕你的感受。
慢下腳步享受的態度
服務不只侷限在所提供的產品,而是人與人之間的交流。我總認為不懂得享受生活的人無法做好服務,因為這樣的人知道、感受、體驗得太少,除了產品以外便沒什麼好分享的,如此一來,服務也就一般了。
精品服飾的銷售員往往不只熟悉時尚領域,他們對於顧客其他的喜好也有所認識,舉凡咖啡、甜點、旅遊、餐廳等時尚玩家喜好的領域,都需有所琢磨,如此才能與顧客有更多的對話與連結。
拜科技發達所賜,人們的生活益發快速,也讓我們愈少機會停下腳步感受身旁的一切。問問自己,有多久沒有好好享受過一頓餐點,有多久沒有好好觀察身邊的事物,有多久沒有閱讀一本好書或聽完一整張唱片,有多久沒走進大自然認識世界的美好,有多久沒有被感動了,有多久生活裡只有工作?
偶而慢下腳步,試著去感受不同的事物,這會拉近你與顧客的生活,讓你們有更多的話題可以聊,產生更深的連結。如此一來,你所販賣的便不再是「交易」,而是「交心」。你在服務業的價值也不再只是提供服務或銷售產品,而是有群相信你的朋友,一群希望被你協助的夥伴。
〈本專欄反映作者意見,不代表本社立場〉
【方植永/追夢人生】
瑞士飯店管理大學畢業,在國內外國際五星級飯店工作約10年經驗。從基層員工一路辛苦打拚至集團經理人,最終鍾情於教育訓練的領域。
如今正以自己的方式分享經驗,期望能協助年輕夥伴找到生活價值,並成為企業與旗下同仁雙方互相了解的橋樑。