臺灣巷弄文化是個寶，可是要怎麼樣才能國際化？

這幾天代表臺灣由台北商業處舉辦的Taste the world in Taipei ──「網紅」接待國際網紅。

接待國際網紅並不容易，「國際」並不是單一語言，單一人種，或是單一國家，有日文，英文，西語，德文，匈牙利文與中文…如果中文、英文都不夠好，網紅彼此之間的溝通就不容易，口譯、導遊、接待、助理等溝通時間更是加倍。

加上大家在自己國家都有名氣，有偶像包袱，都想拍得美美的，在各方關注之下，行程也易受記者媒體延誤。本希望接待時間能延長，再多安排點行程，但各網紅都各有影片要錄跟剪接。種種過程皆考驗主辦單位的調度與耐力。

（主持人Madeleine:"What's your favorite food in Taipei?" 柯文哲市長："Everything!"）

藉此機會跑了幾個這幾年住臺灣沒有機會跑的景點：到了貓空、大稻埕、北投等景點。更有機會像Tom Criuse一樣到鼎泰豐體驗包小籠包的滋味。

對臺灣人來說，巷弄美食平價又好吃，巷弄人文更是精華，日常去的小店，對臺灣當地人來說才是情感的連結。

但這些我們享受的日常，真的能搬得上國際舞台嗎？要怎麼做才能吸引更多觀光客、進一步獲得海外的合作機會？

一、 老闆自己就是品牌，請把你的故事英文化

老闆會不會講英文，給「準客戶」的觀感真的差很多！語言能力除了「陪笑應酬」外，你才有機會能把自己的價值與架式秀出來，不然DM至少要英文化，才不會白作工。

許多老店其實已經有二代與三代接班，會接班的原因除了傳統觀念之外，當然也有部分是因為珍惜上一代的事業，更期待能做得比爸爸或是爺爺好。

老外愛聽傳承的故事，但故事如果是口譯或是導遊講的，情感上就會大大扣分。接班的二代都相當年輕，但是若無法直接與準客戶溝通，其實錯過了很多合作的機會。

加上請口譯與導遊可能會發生兩個失誤：

1. 陳述時只能呈現事實，卻無法融入感情。

2. 除非對相關產業非常了解，否則在口譯用字上容易非常不精準。

其實講故事時候，不用過長，與國際演講一樣，3～5分鐘的精簡英文即可，因為內容如果過長，行程緊湊的國外客戶會失去耐心。