臺灣巷弄文化是個寶,可是要怎麼樣才能國際化?
在英文故事當中,不用放太多展品,因為老闆是靈魂人物,講的是「價值」而不是「商品推銷」,除非展品非常有設計感,便可以多提幾句設計的靈感。
二、 價值絕對不等於價格低
臺灣當年的經濟奇蹟,是靠ODM(代工)賺了很多錢,cost down這種價值觀,也一直與經濟奇蹟綁在一起,於是好的東西,似乎總要一直強調CP值,
可是未來的世界,想變強,需要的是value up(價值提升),我們的產業與店家才有生存空間。
有文化質感的產品,不用一直做促銷、特價。高階質感的產品,向外國人促銷時,人家反而不想要買,她們想要對有質感的產品付出合理的報酬。
我們的店家應高提高層次思考,產品好只是必要條件,品牌還必須有個性,才能被國際消費者記得。
拿一個販售竹子工藝品的店家做例子,竹子的手工藝品可以發展成包包,與各式各樣的廚房、辦公室用具,這樣的產業,手藝是無形的資產,有能力的國際消費者都能夠理解這種價值無法被隨意喊價的。

三、 精緻但是不用超大
臺灣的老店,總認為「做品牌」要花很多錢,其實品牌某個層面上就是精緻化你的行銷方式。
觀察很多傳統老店,老闆基本上都不會用英文溝通,這強求不來,但若希望進一步拓展觀光商機,你的DM、產品包裝、產品擺設、店面的整潔度,都必須再更精緻一點。
我看到很多水果乾與中藥包,都像垃圾一般堆放在店門外,就算老外有興趣想要更了解產品,也可能在第一時間對陳列留下不好的印象,降低深入接觸的機會。
而大眾化的產品就無法做品牌嗎?其實可以強調「差異化」。譬如臺灣的青草茶,可以消暑、顧體質,這是英式茶做不到的,店家在推薦茶飲時,就只要強調一兩個特點就好,不需要講太多不直接相關的功能。
老外的旅遊習慣不喜歡自拍,反而喜歡拍風景與特殊的店家,所以店面不一定要輝煌與華麗,反而是小而精緻更有特色,例如可以做一個很特別的公仔在門外,店裡面產品擺設很講究,搭配很療癒的燈光,讓國際觀光客留著捨不得走。
臺灣的巷弄文化其實融合了各種文化,是我們的生活淬鍊出來的資產,街頭文化必須提高質感、精緻度與獨特性,才能顯示出傳統文化的優勢。