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2018年10月,英國倫敦起家的餐飲外送龍頭戶戶送(Deliveroo)也率眾攻台,背後除了台籍創辦人許子祥的因素外,其中關鍵就是30歲的戶戶送香港總經理羅家聰。
比Uber Eats、Foodpanda晚進台灣市場,戶戶送(Deliveroo)30歲香港總經理羅家聰為何有信心成市占第一?

從羅家聰大學期間的幾項小生意裡,不難看出他善於日常觀察、挖掘需求的特質。譬如,羅家聰懂得逆向思考,嗅出不同商機,多數大學生在購買厚重原文書後,頂多想到以二手書價格賣給學弟妹隔年使用,羅家聰卻想到另一種模式,假設今年是使用書籍第4版,他廣泛搜羅同學手上的書,再大批轉賣給出版社。原因何在?他觀察到,若讓在市面流通的第4版數量減少,出版社明年販賣第5版時就會有更好的銷量。

由於美國的自來水無法飲用,羅家聰發現許多人會大量買水,偏偏學校附近的購物中心價格偏高。羅家聰的第二個生意跟朋友一起合作,他們租下卡車,每兩週開車到隔壁的紐澤西州(State of New Jersey)跨國零售公司沃爾瑪(Walmart)批發日用商品,價差可高達4到6成。甚至,因為同學多數不在宿舍,他還懂得定期在宿舍外貼傳單,讓有需求的同學定期回購,產品從水、飲料到文具用品都有。看起來賺價差的小生意,卻可以讓他跟朋友每月賺到4,000~5,000美金(約台幣12萬到15萬元),最後他們還擴增規模,聘僱4到5人一起幫忙。

在礦場共挖淤泥讓礦工改觀, 「打野戰」親自跑外送

畢業後,羅家聰第一份工作在麥肯錫,工作領域涉獵廣泛,從中國的紙廠、紐西蘭的牛奶公司、韓國保險公司的專案,他都參與過。在麥肯錫的最後一年,羅家聰被委派到跨國礦業公司,在印尼、巴布亞紐幾內亞、澳大利亞的礦場都工作過。當時金礦、銅礦價格大跌,他最主要任務是協助組織提升產能,同時降低採礦過程的成本。

在礦場,羅家聰每天早上4點起床,一路工作到晚上6點,他必須頻繁到現場去看採礦流程,每晚跟客戶討論、隔天調整作法。這段經驗讓羅家聰發覺,與其給企業策略建議,卻不知道日後對方執行程度如何,自己更喜歡這種直接成為團隊一員、每天營運、調整的過程。

不過,礦場也有全新的難題,當時,羅家聰剛去不久,許多礦工一看他年輕又是沒見過的亞洲人面孔,不免質疑:「他憑什麼指揮我們做事?」

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