常吃外食、三天兩頭感冒？５大排毒食物必知

3.海藻（海帶）

含豐富的可溶性膳食纖維，可吸附毒素，使糞便柔軟，促進廢物排出，清腸解毒；加上藻類豐富的多醣體，可幫助排出多餘的膽固醇；亦含硫胺基酸，能與重金屬毒素結合，將過多金屬污染排出體外。

▲適合這樣的你：久坐容易下肢水腫的上班族、有宿便困擾者、三高患者、時常加班應酬的夜貓族群，可多吃海藻類護肝。

4.地瓜葉

含有維生素Ａ和β－胡蘿蔔素，有抑制癌症發生的功效；而葉綠素，可抑制人體於代謝過程中，所產生的含硫廢棄物等毒性物質，降低口氣與排氣臭味；亦含有豐富的維生素B群，可提高肝臟的解毒酵素系統功能，將毒素排出。

▲適合這樣的你：飲食過於油膩者、擔心自己血脂過高者，地瓜葉有豐富的葉綠素，可清腸、降血脂。

5.蘋果

「一天一蘋果醫生遠離我」，不單單只是一句俗語，蘋果從皮到肉都能排毒，其中含有豐富的膳食纖維，有助排便、降血脂；富含槲皮素，可清除自由基，保護心血管健康，且具有利尿性；有機酸，可促進運動後的乳酸堆積排除，也有助於酒精代謝排出。

▲適合這樣的你：激烈運動後，可吃蘋果避免乳酸堆積、常外食飲食不健康者都適合當水果吃。

多攝取健康的食物，是最天然的保養品，除了能夠加強自己的排毒、解毒系統之外，也是維持青春美麗的秘密武器喔！

希望大家都能吃得更健康，守護住自己與家人的健康財。

（本文刊載於Vitabox〈毒出的去，營養才進得來，2019年5大排毒食物，專家教你如何發健康財〉，未經授權，不得轉載。） <本專欄反映專家意見，不代表本社立場>