今早想來點⋯⋯專業營養師心中的「健康早餐」是這樣

不過，火腿畢竟是加工肉類，記得看食品標籤的營養成分表選擇鈉含量相對少的，至於顏色發紅的很可能亞硝酸鹽較多，建議少吃。

一般建議一天的加工紅肉攝取量限制在100克以內。

快速早餐：鮮牛奶、燕麥、煮雞蛋，帶上水果出門，辦公室裡準備點堅果。

果汁比較適合早餐時間緊張的時候飲用，可以在不方便吃蔬菜、水果的時候及時補充維生素Ｃ。

在這裡公布一下我心中的健康早餐標準：

１. 一定要吃早餐。

２. 有主食、高蛋白食物、水果（蔬菜）。

３. 飲食結構合理，一般有乳製品、綠葉蔬菜、堅果。

４. 加分：食物多樣、品種新奇、方便快速、稱重量化、長期習慣、老公動手、子女動手、單身動手。

５. 扣分：市售蛋糕、切片白麵包、人均1塊以上加工紅肉、人均2顆以上雞蛋、加糖。