全球「生死之役」,新冠肺炎震盪市場走勢,這3大產業逆勢成長
圖片來源:Foodpanda

市場大起落,三效應震盪出未來產業
武漢疫情的全面衝擊,掀起產業的生死戰役,卻也是汰弱留強的風險信號燈。這場世紀之疫,正牽動未來的產業版圖,眼下三大挪移效應,值得持續關注:
效應一:外送服務業績上升,扶助懶人經濟
因應來客率下滑,福容、晶華等飯店紛紛推出外帶分享餐。而旗下擁有添好運、了凡油雞飯等知名品牌的和億生活集團,估計近期餐廳內用的平均業績至少掉了5%,但強化外送服務的策略奏效,與外送平台合作業績卻成長了近2成。
在外送平台端,總部設於倫敦,跨足全球500多個城市的外送平台戶戶送(Deliveroo),近一週外送訂購單量就大幅成長了45%
戶戶送(Deliveroo)香港區總經理羅家聰接受《Cheers》雜誌專訪表示,主要原因為民眾防疫以致外食比例下降,因此轉而透過下單美食外送平台,降低群眾接觸感染風險。不只訂購單量成長,台灣用戶訂購晚餐的餐量也從原本個人的1、2份增加到以小家庭為單位,平均客單價亦有提高的趨勢。
效應二:宅經濟時代駕到,電商銷售長紅
從PChome 24h線上購物平台來看宅經濟的發展軌跡,除了因應疫情,醫療保健、健康防護等類別的商品業績顯著成長外,食品、日用品都出現購買熱潮。其中居家健身器材、紫外線消毒家電、家庭娛樂三大項的產品銷售額更有明顯提升。
上述的銷售消長,與生活市集的觀察相互呼應。疫情爆發後,生活市集在居家健身相關商品近兩周銷量比去年同期增加1.6倍,最熱賣的前三名分別是瑜珈墊、大型健身器材及健身輔助小物。
再對照樂天市場統計,其實早在2019年,「手機」、「電競」、「電玩」、「遊戲」的關鍵字搜尋量與訂單數都以倍數成長,在此基礎上,武漢肺炎加速催化宅經濟的版圖,讓居家娛樂必備的3C類商品,在樂天市場2020年銷售量平均較去年同期成長近80%。
效應三:遠距工作、線上學習模式更成熟
資誠聯合會計師事務所所長暨聯盟事業執行長周建宏表示,隨著各校延後開學、培訓機構無法開設實體課程,「線上教育和知識付費等領域的業務收入將因此獲益。」
(責任編輯 / 蘇禹寧)