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在八〇年代青年的記憶裡,麥當勞就是當時最熱門的關鍵字、最潮的餐廳,沒有之一。麥當勞的成功,也為臺灣吸引了其他跨國連鎖速食業者的注意,更多的速食連鎖店受到鼓舞相繼來臺北設點...
80年的麥當勞是個狠角色!創造出台灣「工讀」風氣、營業額世界紀錄...

然而,這些保守的反對聲浪,依舊敵不過八〇年代社會渴望新事物的能量,臺灣的消費者,用亮眼的銷售額告訴全世界,他們正在等待接納各種刺激。當時的年輕消費者回憶,麥當勞給人一種「時髦的感覺」,除了它經常出現在西洋電影中,更大的原因是因為其設點位址,還有整體門市帶給人的氛圍。

東西夾擊,攻占大臺北

臺灣第一家麥當勞,就位於八〇年代的「金融一條街」,臺北民生東路和敦化北路口。那裡聚集了眾多外資銀行企業,收入中上的白領階級,中午都吃漢堡當午餐,無形間讓麥當勞的薯條漢堡,多了一層華貴的形象包裝。

「當時要進去外資企業上班是很不容易的。不過,就算不能在裡面工作,和那些白領坐在一起吃著一樣的漢堡,這點還是消費的起!」現年五十多歲的知名經紀人Billy回憶起當時對第一間麥當勞的印象,這麼說到。

1984年3月31日,全臺第二家麥當勞於西門町昆明街上開幕。這次的店面選址,可以清楚地發現,麥當勞企圖將「速食風潮」與樂於接受新刺激的年輕人間,建立起更緊密的連結──除了店裡取消兒童遊戲區,整體的裝潢用色上,也使用更鮮豔活潑的色系和民生店的「美式田園」風格做出區別,營業時間也配合年輕人的生活習慣而調整。

「那個時候和喜歡的男生出去,都會到西門町去看場電影,然後再去麥當勞喝個奶昔。」

1989年《民生報》回顧麥當勞登臺五週年的影響,如此形容麥當勞與時下青年間的關係,在八〇年代的臺北年輕人日常中,談戀愛的最佳場所,已經從爸爸媽媽的冰菓室,變成美國來的麥當勞。

在麥當勞打工的孩子不會變壞

麥當勞為臺灣帶入的改變,不只飲食層面。作為跨國餐飲企業進入臺灣的首例,麥當勞也是第一個創造出「工讀」詞彙,把學生打工風氣帶進臺灣的企業。

面對「萬般皆下品,唯有讀書高」的文化,儘管麥當勞企業形象良好,要讓臺灣父母接受孩子去打工,還是需要一些應對策略。

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