逾700人都在全家「讀大學」!這間全家不賣咖啡零食,專產「大學」人才
圖片來源:鍾士為攝
在嚴苛的要求之下,第一期加盟專班完訓者就有8成。台灣全家的創舉也讓韓國、日本全家都驚嘆:「只有你們敢跟加盟者收錢!到底怎麼做的?」
寫出專題才合格,砸百萬辦畢業典禮
翻開全家企業大學各間學院手冊,從課綱、課表,到請假、退學、休學規則,絲毫不馬虎。這些動輒200多小時、利用星期五和星期六上課的學程,每年吸引了70~80位內部同仁報名,還要經過篩選,僅約半數能踏上這條「天堂路」。
正如許多研究所學位,發表論文才能畢業,在全家也需完成畢業專題,2人一組、由外部的專題老師和直屬主管共同指導。
「一開始以為可以很順利過完這兩年,但專題真的滿辛苦的,」今年畢業自物流學院的營業訓練部資深專員張嘉倩透露,她原定的專題經過來自陽明交通大學的老師指導後,發現可行性不高,得另外花費大把時間修正方向,不免在工作與課業之間來回拉鋸。
綜觀歷年專題主題,舉凡雲端列印對禮贈市場之成本效益分析、提升麵包廠勞工安全行為之研究、客服話務系統優化、電商平台訂單接收流程精進⋯⋯,幾乎都是不打高空、能助攻實務的成果。

談到是什麼驅動自己在百忙之中堅持下去,「有夥伴真的很重要,」張嘉倩苦笑回憶,「不得不說,還是有人會離去,但留下來的人就會說好,我們一定要一起畢業!」
挑戰愈嚴苛、成功的果實愈甜美。為了獎勵堅持到底的勇者,全家也下足了功夫。
「我們一場畢業典禮要花上百萬,目的只有一個——給畢業生一種尊榮感。」宋啟辰如數家珍,從租借高級宴會場地、準備全套的學士帽和學士服、訂製的燙金畢業證書套,到請來專業的外國鋼琴演奏家、太鼓表演團體……,「尾牙都遜了啦!」他面帶驕傲的笑容道。

▲全家企業大學畢業典禮。(圖/全家提供)
敢求助、敢試錯:9成主管都從企大畢業
企業大學儼然成為全家在加速轉型、迎戰市場需求的最強軍火庫。截至2023年底,已培育出793位畢業生,一級主管幾乎全數由此畢業,課長、襄理修讀的比例亦超過9成。
(責任編輯 / 杜韋樺)