體脂率、BMI、基礎代謝率該看哪一個?改掉3個壞習慣讓你更健康
作者/黃奕霖 | 2024-02-15
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BMI過高就是胖?瘦就代表健康?這些都是錯誤迷思,理解三大身體指標的意義,才能真正維持健康。
圖片來源:Freepik
BMI、BMR、體脂率的三大重點:
- BMI能迅速判斷體重狀況,但它無法清楚身體組成的細節。
- 計算基礎代謝率能從攝取營養及熱量的角度,制定出健康的飲食及運動計畫。
- 體脂率不是越低越好,必須根據年齡、性別及身體結構綜合判斷才正確。
歲末年終,從尾牙、過年圍爐乃至春酒,接連而來的聚餐,對於久坐的上班族來說,既幸福、又充滿「罪惡感」。
站上體重計,數字不超標就代表健康嗎?事實上,同時符合身體質量指數(BMI)、基礎代謝率(BMR)及體脂率等三大身體指標,才能真正稱得上健康。
BMI身體質量指數怎麼算?
BMI是依據身高和體重的比例,來評估一個人是過輕或過重,用來粗估健康狀況的方式之一。
BMI的計算公式為:
體重(公斤)÷身高(公尺)的平方
依據衛生福利部公布的定義,18 歲以上成人分成4種體型狀態,包括:過輕(BMI < 18.5)、正常(18.5 ≦ BMI < 24.0)、過重(24.0 ≦ BMI < 27.0),及肥胖(BMI ≧ 27.0)。
舉例來說,若你的身高是170公分,體重為60公斤,則BMI數值計算如下:
- 60/(1.7x1.7)=20.76(屬於適中)
然而,BMI數值計算時,直接忽略了年齡、性別及肌肉組成,所以造成有些肌肉較多的人,因為體重較重而被誤歸類為肥胖,反而脂肪含量高的人,被誤以為健康。
換言之,BMI可以當作初步評估體態的工具,但想確認自己是否健康,就必須參照體脂肪率。
體脂肪率多少才標準?
人常會以外觀或體重判斷胖瘦,但事實上,假如身形纖細、體重過輕,一旦體脂肪率超標,依然屬於肥胖體質。
話雖如此,脂肪也不是愈低就愈好,例如內臟脂肪有維持器官穩定及保護內臟等功能,過低的體脂肪率可能讓人容易疲憊、免疫力下降。
男性的體脂肪率正常應介於8~24%之間,女性則介於21~35%之間,然而實際情況仍要視年齡、身體結構而定;而體脂率不是固定的,會隨著人的飲食、運動等情況改變。

體脂率與腰圍大小息息相關,這也是為什麼許多體脂肪過高的人常有啤酒肚,體脂率的計算公式為:
(責任編輯 / 陳靖雯)