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快樂蜂集團繼2021年收購迷客夏51%股權後,今年1月6日再以億元併購雙月食品社,由子公司「迷客夏國際股份有限公司」獲得七成股份,展現其以亞洲美食征服世界的決心。這家速食巨頭的成功祕訣究竟是什麼?

此外,快樂蜂的餐點價格親民,讓消費者以合理的花費體驗高品質餐點。例如,在菲律賓,其炸雞套餐價格僅約新台幣50元左右,不僅經濟實惠,還能帶來「物超所值」的感覺。

併購戰略:從迷客夏到雙月,持續擴大全球影響力

快樂蜂的國際化不僅依靠自有品牌的擴展,也通過併購實現多元化。從美國咖啡品牌「The Coffee Bean & Tea Leaf」、韓國的「Compose Coffee」到香港的「添好運」,快樂蜂以不同類型的品牌拓寬其全球市場版圖。

2021年,快樂蜂收購台灣手搖飲品牌迷客夏(Milksha)51%的股權,成功進軍手搖飲市場。而在今年1月6日,再度以1億380萬新台幣購買台灣中式燉湯品牌雙月食品社70%的股份,雙方強調仍保持雙月營運自主性。

(延伸閱讀:張忠謀愛店雙月,成下一個鼎泰豐?7年級生自創管理系統,路易莎、五桐號都想學

雙月以健康餐飲為特色,且從2015年起便連續7屆獲得米其林必比登推薦。雙月繼去年進軍新加坡市場後,透過此次收購將進一步推動國際化布局,包括進軍泰國、日本及香港等市場。

儘管快樂蜂在全球市場表現亮眼,但挑戰依然存在。例如,如何在進軍非華人市場時保持產品的文化特色,同時降低消費者的學習成本,是快樂蜂未來需要解決的問題。尤其像雙月這樣具有濃厚文化背景的品牌,在非亞洲市場推廣時,可能需要更多的品牌故事與文化教育來吸引主流消費者。

(資料來源:食力CNBC Make it

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