一分鐘賣百單！杜拜巧克力如何把「切開就爆紅」變全球行銷學？品牌必修的４堂社群課
圖片來源：AI生成
近年來，「杜拜巧克力棒」（Dubai Chocolate Bar）逐漸在歐洲、北美與亞洲市場掀起討論熱度。這款以開心果夾心為主打的巧克力，最早由杜拜甜點品牌推出，憑藉奢華外型與層次鮮明的口感，加上杜拜本身所代表的高端城市形象，成功吸引大量社群關注。
在短影音平台上，大量創作者拍攝切開巧克力時流出的綠色開心果內餡，強烈的視覺對比與「流心瞬間」成為具視覺記憶點的內容片段，也提高了分享率與討論度。這類高度視覺化的產品呈現方式，正是推動社群擴散的關鍵。
▲ 圖片：@FixDessertChocolatier/Instagram
馬來西亞冰淇淋品牌Baskinrobbins官方網站，宣傳風靡網路的杜拜巧克力棒。
▲ 圖片：Baskinrobbins馬來西亞官方網站
行銷策略：如何把「甜點」變成「文化事件」
杜拜巧克力棒的成功，並非單靠產品本身，而是策略性行銷設計：
-
奢華定位：杜拜的城市形象與高端消費習慣，讓巧克力天然帶有「高級感」。
-
稀缺性：初期僅在杜拜販售，形成「必須代購」的稀缺效應。
-
故事敘事：品牌強調「源自中東的獨特風味」，把開心果與文化連結，提升情感價值。
-
社群觸發：設計切面流心效果，讓消費者自發拍攝、分享，形成二次傳播。
這些元素共同構成了「文化事件」，讓一款甜點超越商品，成為社群話題。
FIX 創辦人 Hamouda 接受《今日報》（Today）採訪時表示，這款巧克力棒高峰時段每分鐘可湧入多達 100 筆訂單。
KOL 與 KOC 的擴散助力
在這波社群熱潮中，KOL 與 KOC 扮演了推動擴散的重要角色：
-
KOL的話題放大效應：美食與旅遊創作者在短影音平台上分享「杜拜必吃巧克力」體驗，透過高質感內容呈現，快速提升產品曝光與討論度。
-
KOC的真實分享：一般消費者於短影音與社群平台分享「在超市也能買到杜拜巧克力」的開箱心得，使產品形象從奢華象徵延伸至日常消費場景。
-
跨市場跟進效應：歐洲、加拿大與馬來西亞等地的創作者與消費者相繼拍攝相關內容，促成跨國市場的持續擴散與討論。
創作者分享了開心果杜拜巧克力棒的試吃與評價，並討論它為何成為近期社群熱門的美食現象。