樂活概念品牌學，讓老外也沉醉

相較於現在名媛、名牌的「崇拜風潮」，蘑菇藉由產品傳達出的美學概念是「簡單實用」。「2003年《壹週刊》剛來台灣，媒體充斥腥羶色的亂象，雜誌只有暴力與名牌，我們覺得，應該還有一些人跟我們一樣，不需要那些東西也可以活得很好，」楊宏光解釋蘑菇品牌背後的設計理念。

蘑菇的T恤採用100％有機栽種的棉花，並搭配簡單、不花俏的圖案訴求生活態度，例如熱賣的「ㄅ、ㄆ、ㄇ」注音符號T恤，表達出台灣獨特的拼音文化。和時下的潮T相比，蘑菇的T恤以舒服、耐穿、簡單，形成另一種對比風格。

此外，帆布包利用特殊材質創造出像是使用過一段時日的溫潤色彩與手感，訴說簡單、樸實的生活方式，而非將日常生活用品當成消耗性產品，用完即丟。

連蘑菇的食物也跟他們的設計作品一樣，單純實在，不會有多餘的人工添加物。「我們餐廳提供的米飯，來自擁有相似經營理念的掌生穀粒糧商號（編按：以天然、純淨稻米為訴求，在網路上頗有名氣的廠商），」楊宏光驕傲地說。

緩慢與樂活的主張，不只融入產品設計中，更落實到日常的工作環節，變成蘑菇獨特企業文化。

當初創業的夢想之一，就是為了拋棄外面企業上下班打卡、過度加班的生活形態。如果你想打電話到蘑菇的辦公室，請上午10點30分以後才打，因為員工在這時候才姍姍來遲；1樓、2樓的店面和餐廳則到中午12點才開始營業。

既然是成立公司，還是要以商業為目的。加入7年的「元老級」員工張素華觀察，楊宏光是「一手拿鞭子、一手拿紅蘿蔔」的CEO。「畢竟我們是營利事業，商業目的還是得維持，對員工施加壓力，我常用的伎倆就是跟對方說：『你已經答應我了耶！』」楊宏光強調，承諾、信賴與信任是這間公司最重要的文化資產。

在蘑菇上班，最吸引人的是：這裡週一絕對不開會！「有一陣子我還負責召集會議，但是後來發現我都最早到，在一旁獨自生悶氣，」楊宏光笑著說。另一方面，到蘑菇消費的人最常說的話是：「在蘑菇，感覺時空都靜止了。」

小眾經營：滿足5,000位消費者就夠了